Ttukdak Hyung Steak Daging Paha dengan Daun Bawang

Steak hidangan tradisional Korea yang dipanggang dengan tekstur luar garing dan dalam lembut menggunakan oven udara, disajikan bersama saus krim berbahan ikan teri dan kecap ikan segar

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat membuat celah pada daging paha, risiko tergelincir dan terluka tinggi, jadi gunakan sarung tangan atau pastikan daging tetap stabil sebelum dipotong.
  • Saus krim kecap ikan teri adalah kunci untuk mengatasi rasa berminyak dari daging paha, jadi aduk perlahan agar kecap tidak menggumpal saat dimasak bersama krim.
  • Karena performa oven udara bisa berbeda antar mesin, pantau proses pemanggangan hingga permukaannya kecoklatan sempurna.

Direkomendasikan untuk

  • orang-orang yang mencari menu spesial untuk pesta rumahan alih-alih steak babi atau daging paha biasa.
  • pencinta rasa unik yang menyukai kombinasi gurih dari daging dan saus krim asin dari kecap ikan teri.
  • penggemar yang ingin membuat steak mewah dengan mudah menggunakan oven udara.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Steak Pipi Babi Bawang Wafu ala Ttukdak Hyung25 mntMudahMeat & mains
  2. Steak Chuck Tail Flap dengan Chimichurri Minari ala Ttukdak Hyung1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Steak Dada Burung Bebek40 mntSulitMeat & mains
  4. Kim Milan's Steak Dada Bebek dengan Lentil1 jamSedangMeat & mains
  5. Striker Chef Strawberry Salsa Steak20 mntMudahMeat & mains
  6. This Man's Cook Steak Leher Babi40 mntSedangMeat & mains
  7. Steak Bahu Babi Kim Dae-seok30 mntSedangMeat & mains
  8. Raymon Kim Steak Ribeye dan Bayam Krim30 mntSedangMeat & mains
  9. Raymon Kim's Steak Dada Babi30 mntSedangMeat & mains
  10. Steak Leher Babi Manis-Pedas Jung Ho-young25 mntSedangMeat & mains