Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.474 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi
Hidangan tumis renyah dan pedas yang menonjolkan paprika shishito dan cumi kenyal, dengan saus kental yang melekat sempurna pada bahan-bahan, menjadi lauk sampingan yang gurih manis lezat.
Kim Dae-seok's Miyeokguk Berbumbu Nasi Panggang
Sup rumput laut yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus nasi pendek panggang bersama rumput laut.
Kim Dae-seok's Kimchi Lobak Muda Musim Semi
Kimchi lobak muda segar dan renyah yang dibuat tanpa pengasinan, menggunakan bumbu khusus dari cabai kering yang dihaluskan menjadi pasta kasar untuk menghilangkan aroma mentah dan menghasilkan kaldu yang bersih serta segar.
Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy
Rebus kacang tahu terpisah untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan kacang tahu agar memiliki rasa yang kaya dan gurih—nasi kacang tahu yang dalam dan memuaskan.
Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.
Saus Bawang Lemon Kim Dae-seok
Saus ala restoran yang menyeimbangkan kekayaan rasa daging dengan perpaduan harmonis antara garam, soda, dan lemon—tanpa penyedap rasa buatan.
Telur Rebus Setengah Matang Bumbu Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
Lauk penggugah selera nasi berupa telur rebus setengah matang yang lembap, direndam dengan sayuran dalam bumbu kecap asin yang gurih
Sup Lobak Cumi Kering ala Aha Bujang
Sup lobak istimewa yang menggunakan cumi kering sisa untuk menciptakan kaldu yang menyegarkan dan gurih.
Acar Ubi Jalar Kecap Asin ala Lee Hye-jung
Hidangan pendamping renyah dan unik yang dibuat dengan menuangkan larutan kecap asin manis dan asam ke atas ubi jalar yang dikukus sebentar.
Gimbap Soba Jang Ho-jun
Ini adalah gimbap yang digulung padat berisi mi soba (buckwheat) yang telah ditiriskan dengan baik, telur dadar gulung, aburaage (kantong tahu goreng tipis khas Jepang), dan udang sushi matang.
Sup Rumput Laut Kerang Mussel Minyak Perilla ala Lee Won-il
Sup rumput laut berkuah pekat putih susu yang dibuat dengan menumis rumput laut dan kerang mussel dalam minyak perilla, lalu menambahkan air secara bertahap dan merebusnya hingga kaya rasa.
Okjubu's Bukuot Guk Krim
Sup penawar mabuk yang sederhana dengan kaldu kaya dan kental menggunakan kaldu galbitang siap pakai dari toko