Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
68 resep ditemukan.
Urutkan
Choi Kang-rok's Katsuobushi Broth
Teknik Chef Choi Kang-rok untuk membuat kaldu katsuobushi ekstraksi pertama dan kedua yang bersih dan bebas kotoran dengan mengontrol suhu air dan menggunakan kertas saring.
rumput lautkatsuobushi
hidangan supsaus serbagunagaya izakaya
Ttukdak Hyung's Myeongran Gambas
Hidangan gambas unik di mana umami kaya dari myeongran putih, udang montok, dan aroma jamur shiitake meresap harum dalam minyak zaitun.
minyak zaitunbawang putihkatsuobushijamur shiitakemerica bubuk
camilan bircamilan anggurpesta di rumah
Yakisoba Lee Yeon-bok
Mi goreng ala Jepang yang sangat sederhana, ditumis dengan sayuran renyah dan tambahan satu sendok penyedap cair ke dalam saus yakisoba kemasan.
mi yakisobakubisbawang bombaytaugebacon
mi gorengmasakan Jepanghidangan satu mangkuk
Jang Ho-jun's Soba Dingin
Hidangan mie soba dingin khas Jepang yang segar, disajikan dalam kaldu kaya buatan rumah berbahan ekstrak kecap hitam katsuobushi dengan es serut.
mie buckwheatkecap hitammirinanggur beraskatsuobushi
hidangan mieoleh-oleh musim panasrasa bersih
Salmon Mabushi oleh Shin Dong-min
Hidangan yang menyajikan potongan salmon empuk yang direndam dalam saus wijen khusus di atas nasi, kemudian disempurnakan dengan kaldu panas untuk berubah menjadi ochazuke yang segar.
daging salmon segarbiji wijen utuhwasabikecap asin ringanfurikake
hidangan salmonmakanan satu mangkuksaus wijen
Nasi Uap Ikan Makarel Shin Dong-min
Nasi uap biji ketumbar premium yang dihias dengan ikan makarel panggang sempurna, bau amisnya benar-benar hilang menggunakan teknik marinasi mirin dan pengiris, disajikan dengan kerak renyah.
ikan makarelmirintepung serbagunadaun ketumbarminyak wijen
resep nasi uapkoki jepang terkemukaochazuke
Shin Dong-min's Katsuo Shabu Shabu Ikan Buntal Hitam
Hidangan hot pot yang bersih dan lembut dengan daging ikan buntal hitam segar yang dipotong tipis dan direbus sebentar dalam kaldu katsuo bening yang disiapkan menggunakan teknik panas sisa 85 derajat.
daging ikan buntal grade sushikombukatsuobushijamur enokiselada air
shabu ikan buntal hitamhot pot beninghidangan kaldu
Shin Dong-min Oyakodon
Piring nasi ala Jepang tradisional yang menampilkan potongan ayam empuk dan telur rebus lembut dalam saus rumahan yang manis dan gurih.
daging paha ayamtelurbawang bombaidaun air dropwortkecap asin ringan
makanan satu mangkukmasakan rumahan Jepanghidangan ayam
YOOXICMAN Mazesoba Homemade
Hidangan mi campur tanpa kuah yang luar biasa, berdasarkan resep asli Nagoya, diperkaya dengan daging cincang Taiwan yang gurih dan topping kulit babi yang renyah dan kenyal.
daging babi gilingkulit babimi segarkucai bawang putihdaun bawang besar
MazesobaHidangan MiUmami
Toodari Kimchi Udon ala Aha Bujang
Udon kimchi pedas dan segar ala Toodari yang dibuat dengan kaldu katsuobushi, kimchi asam yang difermentasi dengan baik, dan tauge.
mi udonkimchi asamkue ikan Korea (eomuk)taugebawang putih cincang
super sederhanacamilan larut malamhidangan sup
Gambas ala Ttukdak Hyung
Udang, tomat ceri, dan jamur shiitake dimasak dalam minyak zaitun dengan sensasi pedas dari peperoncino
udangminyak zaitunpeperoncinokatsuobushibawang putih
hidangan gourmetmasakan rumahanpedas
Solo Cooking God Noreunja Naeng-udong
Hidangan udon dingin yang sangat sederhana, menggabungkan kaldu cair mie instan dengan kuning telur, dicampur dan dinikmati dingin dengan rasa gurih yang lezat.
Mi udonTelurBawang daunKatsuobushiMinyak wijen
Sangat sederhanaMakanan musim panasHidangan tanpa kaldu