Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
173 resep ditemukan.
This Man's Cook Japchae
Japchae yang rapi dan bersih yang tetap segar meskipun telah disimpan lama, dibuat dengan mencampurkan sayuran segar dan daging yang digoreng sauté dengan mie kaca yang dilapisi minyak wijen sangrai.
Jung Ho-young's Japchae Mengilap
Japchae yang dibuat dengan merebus mi kaca langsung dalam campuran bumbu perbandingan emas, tetap tidak lengket dan mempertahankan kekenyalan serta kilau mengilap bahkan setelah didinginkan
Kim Dae-seok: Kecap Kedelai Beraroma Ikan Bilis dengan Daun Labu
Kecap kedelai gurih yang tidak terlalu asin, diinfuskan dengan rasa alami ikan bilis yang telah dibersihkan dan minyak harum dari bawang daun serta bawang bombai, disajikan bersama gulungan daun labu yang lembut.
Ribok Daging Sapi yang Direbus oleh Kim Dae-seok
Menggunakan blansir air gula untuk membuat daging lebih lembut dan menambahkan licorice untuk rasa umami yang dalam dan kaya, seperti hidangan Korea kelas atas, menghasilkan sup ribok daging sapi premium yang sangat lembut tanpa serat.
Kim Dae-seok's Lard Japchae
Japchae 10 menit yang dimasak dalam satu wajan dengan soun dan sayuran yang direbus dalam saus yang diperkaya dengan lemak babi (lard).
Samgyeop Jeyuk Ssambap ala Aha Bujang
Jeyuk ssambap ala restoran dengan perut babi tebal yang dimarinasi dalam saus spesial dan direbus dengan air hingga menghasilkan lapisan mengkilap dan gurih.
YOOXICMAN's Gomtang Babi
Gomtang babi bergaya Michelin-star dengan rasa bersih dan kaya yang dicapai dengan merebus bahu babi dan kaldu sayuran jernih selama dua jam, menghasilkan rasa yang ringan dan segar tanpa rasa berminyak.
This Man's Cook Sup Kimchi Tepung Kedelai Kaya
Kimchi yang direbus perlahan setelah dicuci untuk menghilangkan bau dan rasa asin yang kuat, kemudian dibumbui dengan minyak biji perilla dan dasar tepung kedelai, menciptakan hidangan pelengkap yang tak tertolak yang sangat cocok disantap bersama nasi.
Kim Dae-seok Bubur Abalon
Abalon dan organ dalamnya ditumis dengan minyak wijen, lalu direbus perlahan dengan campuran beras dan beras ketan untuk menghasilkan bubur yang kaya rasa dan gurih.
Bumbu Kimjang Kimchi Rahasia ala Yoon Yi-ryeon
Bumbu kimjang dalam jumlah besar yang menggabungkan kaldu seafood dan sayuran yang diseduh dalam dengan udang segar, gula mentah, dan seafood fermentasi untuk menciptakan rasa segar dan gurih.
Masakan Kacang Kedelai Timun dari This Man's Cook
Sup kacang kedelai yang tidak biasa, direbus dengan lembut menggunakan selada segar dan cabai pedas dalam kaldu yang kaya dan gurih.
This Man's Cook Jangjorim Babi
Daging babi yang direbus dengan banyak anggur masak untuk membuat daging lebih empuk, kemudian diperkaya dengan telur puyuh dan jamur shiitake kering sebagai lauk manis-gurih yang sempurna untuk nasi.