Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
117 resep ditemukan.
Kim Jin-soon's Cucumber Muchim
Muchim mentimun ala rumah makan sopir yang dibuat dengan menggarami mentimun untuk memunculkan kerenyahannya, lalu mencampurnya dengan saus manis-asam dan irisan bawang bombai.
Iga Babi Panggang Pedas ala Kim Jin-soon
Hidangan iga babi panggang pedas yang dibuat dengan memanggang iga di wajan untuk mengunci sari daging tanpa merendam darah, lalu direbus selama 30 menit dalam saus manis dan pedas.
Kim Jin-soon's Kimchi Kongbiji Jjigae
Kimchi kongbiji jjigae gurih yang dibuat sederhana dengan menambahkan semua bumbu 1 sendok makan sekaligus
Bibimbap Muchae Lobak ala Kim Jin-soon
Bibimbap spesial yang dibuat dengan mencampur nasi dengan muchae lobak renyah yang dibumbui kecap ikan sand lance fermentasi, diberi minyak wijen dan telur goreng di atasnya
Mi Kecap Golbaengi ala Kim Jin-soon
Hidangan mi kecap spesial dengan topping tumis golbaengi dan sayuran, memaksimalkan umami dengan menggunakan kaldu golbaengi kalengan dalam sausnya
Galbitang Woosamgyeop ala Kim Jin-soon
Sup super sederhana yang menumis daging sapi short plate iris tipis (woosamgyeop), menyengat Jin-ganjang sebentar untuk rasa smokey, dan menggunakan ekstrak tuna serta daun bawang besar untuk menciptakan rasa galbitang.
Jeonju Mul-jjajang ala Kim Jin-sun
Jjajang berkuah khas Jeonju dengan dasar bubuk cabai pedas, seafood dan sayuran melimpah, dikentalkan dengan pati.
Udon Krim Bacon ala Kim Jin-soon
Udon krim bacon dengan saus yang terbuat dari krim kental dan susu dengan perbandingan sama, diperkaya saus tiram dan bubuk cabai untuk cita rasa gurih yang lebih kuat
Gamjajeon ala Yoon Yi-ryeon
Pancake kentang yang kenyal di dalam dan renyah di luar. Untuk menonjolkan rasa alami kentang, hidangan ini dibuat hanya dengan kentang dan garam, tanpa tambahan tepung lainnya.
Kim Jin-soon's Napa Cabbage Water Kimchi
Kimchi air kubis napa yang menyegarkan menggunakan nasi dingin yang diblender sebagai pengganti pasta tepung ketan untuk menyesuaikan kekentalan kuah, dengan soda lemon-lime memberikan sensasi soda dan akhir yang renyah.
Tumis Kentang dan Ham ala Kim Jin-soon
Tumis kentang dan ham gurih di mana kentangnya diberi garam terlebih dahulu agar tidak hancur dan ditumis hingga teksturnya kenyal.
Sup Jamur Biji Perilla ala Kim Jin-soon
Sup jamur biji perilla yang kental dan gurih dengan tekstur sup krim yang dibuat dari berbagai jamur, sujebi kentang, dan air tepung ketan