Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
20 resep ditemukan.
Japchae ala Baek Jong-won
Rendam mi kaca hingga meresap sempurna dan masak hingga teksturnya pas, lalu campurkan dengan daging dan sayuran yang ditumis terpisah untuk menghasilkan japchae klasik yang tetap kenyal meski dimakan keesokan harinya.
Bumbu Serbaguna Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Aha Bujang
Sup daging sapi pedas yang dibuat dengan bumbu serbaguna dari minyak cabai dan gochugaru, direbus dengan daun bawang besar dan irisan tipis daging sapi brisket (chadolbagi) untuk cita rasa yang dalam dan pedas membara.
Kim Dae-seok's Japchae Eomuk Kongnamul
Japchae super sederhana di mana mie kaca dilapisi minyak saat direbus agar tidak lengket, dan kecambah kedelai renyah serta bakso ikan kenyal cepat digoreng dengan saus bumbu khusus.
Andong Jjimdak ala Okjubu
Andong Jjimdak yang manis, asin, pedas, mudah dinikmati di rumah.
Seonkyoung Longest Budae Jjigae
Resep budae jjigae pedas yang merebus ham, sosis, kimchi, dan daging sapi gurih dalam kaldu yang kaya.
Ayam Kecap Rebus ala Aha Bujang
Ayam kecap rebus ala Andong yang dibuat dengan menambahkan dangmyeon (mi pati Korea) kering yang tidak direndam langsung ke dalam panci dan merebusnya dengan api besar selama 20 menit dengan perbandingan emas kecap asin dan gula.
Ttukdak Hyung Mokchang Mara Jeon-gol
Sup khas mokchang yang dibakar tanpa bau amis, ditumis dengan saus mara pedas, lalu direbus bersama sayuran berlimpah, daging, dan kaldu tulang sapi hingga menghasilkan hidangan yang sangat menggoda.
Fabri Japchae
Koki bintang Michelin Fabri mempersembahkan japchae tradisional dengan mi kaca kenyal dan sayuran renyah, dibumbui nuansa Italia.
Ttukbaegi Bulgogi Restoran Sopir ala Kim Jin-sun
Ttukbaegi bulgogi ala restoran sopir yang dibuat dengan memarinasi irisan tipis beef short plate (woosamgyeop) dalam saus manis gurih lalu direbus di dalam pot tembikar (ttukbaegi) hanya selama 5 menit
Ttukdak Hyung's Kimchi Mandu
Kimchi mandu lezat yang dibuat dengan membumbui daging babi giling, kimchi asam, dan tahu dengan sentuhan pedas, dibungkus dengan kulit pangsit, lalu dikukus.
Japchae Tauge Pedas ala Kim Jin-soon
Mi pati ubi jalar (dangmyeon) direbus langsung dalam air dengan minyak goreng dan kecap asin, lalu dicampur dengan tauge dalam saus pedas tanpa ditumis.
Solo Cooking God Japchae Super Sederhana
Hemat waktu dengan memasak mie dangmyeon langsung dari air dingin tanpa repotnya perendaman terlebih dahulu, lalu tambahkan tauge kedelai yang renyah dan cakar ikan untuk japchae satu wajan yang cepat.