Ttukdak Hyung Mokchang Mara Jeon-gol

Tips memasak 💡

• Karena mokchang mudah menimbulkan bau amis, pastikan airnya benar-benar menguap dan minyak alami keluar sehingga bagian luarnya menjadi kering dan renyah agar hanya tersisa rasa gurih.
• Tambahkan sedikit selai kacang untuk melunakkan rasa pedas yang tajam dari mara, sekaligus menambah kedalaman dan kelezatan pada kuah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐orang-orang yang ingin menikmati sensasi pedas asam dari mara dan tekstur kenyal serta gurih dari mokchang secara bersamaan.
• ⭐mereka yang mencari hidangan makanan ringan yang berlimpah dan elegan untuk menyambut teman atau tamu.
• ⭐penggemar sup pedas dan kental yang bisa mengusir stres.