Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.819 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste

Pasta gochujang serbaguna dengan daging sapi empuk, rasa bawang bombay yang manis, dan kedalaman rasa dari pasta kedelai.

25 mntSedangside dish
daging sapi gilingbawang putih cincangkecap asin premiumcabai hijaucabai krispi
penghabis nasihidangan pedassaus serbaguna

Kim Dae-seok Chef's Albaechu Gyeotjim

Hidangan pendamping musim semi yang menyegarkan dan sedikit pedas, dibuat dengan menggarami albaechu untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu dicampur dengan bumbu pasta yang terbuat dari cabai merah dan pir yang dihaluskan.

1 jam 10 mntMudahside dish
albaechubawang bombaypircabai merahcabai cheongyang
teman makan nasihidangan musimansangat sederhana

Kim Dae-seok's Kkaennip-jjim (Tumis Daun Perilla dengan Teri)

Lauk pauk gurih yang membuat nasi terasa tak tertahankan—melapisi daun perilla dengan bumbu teri di atas hamparan bawang bombay, dikukus perlahan menggunakan kaldu rumput laut.

35 mntMudahside dish
daun perillateri ukuran sedangbawang bombaydaun bawangcabai hijau
pencuri nasilauk paukhidangan musiman

Kim Dae-seok Babi Tumis Kesemek

Hidangan babi tumis gurih yang diperkaya dengan rasa manis alami dari buah kesemek dan aroma kacang dari bubuk biji perilla, menciptakan tumisan yang mengilap dan kaya rasa.

30 mntMudahMeat & mains
bahu babikesemekbawang bombaicabai hijaudaun bawang
teman nasilauk dagingbumbu spesial

Kim Dae-seok: Salad Sotong dan Kacang Panjang

Hidangan pendamping yang menyenangkan ini dibuat dengan merebus kacang panjang dan sotong bersama-sama untuk menggabungkan rasa, lalu dicampur dengan minyak cabai merah buatan sendiri yang pekat dan gurih.

20 mntSedangside dish
sotongkacang panjangbawang bombaicabai hijaudaun bawang
memicu nafsu makanhidangan unikrekomendasi camilan malam hari

Pancake Tuna Kim Dae-seok

Pancake tuna yang kaya dan gurih dibuat dari tuna kalengan yang telah dikeringkan minyaknya sepenuhnya, diperkaya dengan saus ikan teri untuk rasa umami mendalam tanpa rasa berminyak.

10 mntSangat mudahside dish
tuna kalenganbawang bombaibawang dauncabai hijaucabai merah
sangat sederhanapelengkap nasilauk kotak makan siang

Dallaejang ala Kim Dae-seok

Dallaejang serbaguna yang meningkatkan umami dengan saus ikan teri fermentasi dan tetap lembap dari kelembapan alami kucai liar tanpa menambahkan air

10 mntSangat mudahSauces & basics
kucai liarcabai cheongyangcabai merahgochugaruJin-ganjang
pencuri nasisuper sederhanabumbu serbaguna

Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Bumbu Kecap

Ikan pollock setengah kering dipanggang hingga kecoklatan, menghasilkan tekstur yang padat dan kenyal dengan rasa manis-asin yang memuaskan

30 mntSedangMeat & mains
ikan pollock setengah keringanggur jahebawang putih utuhcabai hijaucabai merah
makanan pembunuh nasilezat manis-asinsup ikan

Kim Dae-seok Sup Telur Lembut dan Empuk

Tuangkan kocokan telur yang dicampur dengan sayuran ke dalam air mendidih untuk membuat sup telur yang lembut dan empuk ala kedai makanan kaki lima.

10 mntSangat mudahSoups & stews
telurbawang bombaydaun bawangcabai hijaucabai merah
sangat sederhanacamilan larut malamhidangan hangat

Kim Dae-seok: Gorengan Kaki Ayam Pedas

Hidangan gorengan pedas yang berani dan menyala dari kaki ayam tanpa tulang, dibersihkan dengan garam laut dan direbus dalam soju untuk menghilangkan bau, menghasilkan tekstur yang padat dan kenyal yang diperkaya oleh rasa mustard siap pakai.

20 mntSedangdrinking snack
Kaki ayam tanpa tulangBawang daunCabai merahMinyak cabaiKecap asin fermentasi
Camilan malam hariHidangan pedasPasangan soju

Kim Dae-seok: Paha Ayam Bumbu Kecap

Hidangan ayam yang direbus dengan saus manis-asin khusus yang terbuat dari tomat, kecap tiram, setelah paha ayam digoreng hingga renyah menggunakan pati kentang.

50 mntSedangMeat & mains
paha ayamsusucabai hijaucabai merahkecap hitam Korea
manis-asincamilan anak-anakcamilan malam hari

Kim Dae-seok's Tuna Tofu Jjigae

Bawang bombai yang ditumis dalam minyak kalengan tuna untuk rasa umami yang kaya, dicampur dengan gochujang pedas dan tofu yang direbus perlahan menciptakan jjigae lezat yang sempurna untuk dicampurkan ke nasi.

20 mntMudahSoups & stews
tofutuna kalenganbawang bombaicabai hijaucabai merah
Pedas dan AsamSangat SederhanaHidangan Kaldu
AwalSebelumnya
31323334353637383940
BerikutnyaAkhir
3132333435