Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
170 resep ditemukan.
Urutkan
Ayam Kukus Gaya Andong oleh Jung Ho-young
Ayam kukus karya koki bintang yang menghasilkan warna dalam dan rasa bersih tanpa saus karamel, menggunakan kecap tamari sebagai penggantinya.
ayamkentangwortelbawang bombaibawang daun
manis-asin-pedashidangan utama untuk acarahidangan daging
Ohyang Jangyuk oleh IronBagMan
Hidangan daging sandung khas Tiongkok yang dingin dan otentik, dengan rasa maksimal dari saus gelatin kulit babi yang kenyal.
daging sandung sapi (arongsatae)kulit babitimunbawang putihcabai Cheongyang
hidangan dinginmakanan bergizimenyambut tamu
This Man's Cook Sup Kakiak Sapi Yuzu
Kakiak sapi yang dilapisi tepung dan dipanggang, kemudian direbus dalam saus berbasis kecap khusus dengan pasta yuzu, menghasilkan hidangan dengan kulit renyah di luar dan daging lembut di dalam, diperkaya oleh rasa segar asam dari yuzu.
kakiak sapisojudoenjangkecap murnigula kuning
luar renyah, dalam lembutmenyambut tamumanis-asin-manis
This Man's Cook Bawang Putih yang Direbus dengan Kecap
Hidangan samping yang gurih dengan sedikit manis, dibuat dengan merebus siung bawang putih utuh dalam kecap dan sirup hingga kenyal, dengan sentuhan pedas dari cabai untuk menyeimbangkan rasa kaya.
bawang putih utuhjahecabai keringkecap asinmirin
pencuri nasisangat sederhanahidangan samping
Kim Dae-seok's Toha-jjeot
Pastis fermentasi tradisional yang gurih, dibuat dengan mengawetkan udang air tawar di dalam garam laut selama seminggu, lalu dihaluskan bersama berbagai bumbu dan beras ketan untuk menghasilkan bumbu kaya rasa umami.
udang air tawarcabai keringcabai hijaujahebawang putih
pelengkap nasihidangan tidak biasamakanan tradisional
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Putih Rahasia
Kimchi rahasia dengan rasa manis alami dari buah persimmon dan rasa segar bersih dari biji cabai—kriuk dan menyegarkan saat dikunyah.
sawi putihgula barucabai keringbiji cabaiair bawang merah
hidangan musimanpelengkap nasibumbu rahasia
Kim Dae-seok's Kimchi Godeulppa
Kimchi godeulppa musiman yang diperkaya dengan rasa umami mendalam dari saus ikan teri fermentasi yang direbus bersama jahe dan sedikit gula baru untuk mengurangi pahitnya.
godeulppabawang daun hijaugula barusauce ikan terijahe cincang
hidangan musimanpelengkap nasikimchi tradisional
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Dandelion
Kimchi segar musim semi yang menonjolkan rasa pahit daun dandelion, irisan kacang chestnut segar, dan dibumbui dengan cabai kering
daun dandelionkacang chestnut segarbawang daun hijaubawang bombaiapel
hidangan musim semihidangan musimanrasa ringan dan segar
Kimchi Godulbaegi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim gugur yang dibuat dengan mencampur godulbaegi yang pahit dengan bumbu dari pir, bawang bombai, cabai kering, daun bawang, dan kastanye segar.
godulbaegidaun bawangkastanye segargaram laut alamipir
kimchi musim gugurpahitbergizi
Bomdong Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim semi yang lezat, memadukan manisnya bomdong dengan cita rasa mendalam dari saus ikan teri fermentasi. Dapat langsung dinikmati dengan mencampur tanpa pasta pati.
bomdong (kubis datar Korea musim dingin/awal musim semi)daun bawangapelcabai keringsaus ikan teri fermentasi
super sederhanahidangan musimanlauk
Braised Half-Dried Pollock in Soy Sauce ala Yoon Yi-ryeon
Ikan pollock setengah kering yang kenyal dan elastis, direbus dalam bumbu kecap asin dengan kilau mengilap—lauk sempurna yang bikin nagih.
ikan pollock setengah keringcabai keringcabai rawit Koreakecap asin jingochugaru halus
pencuri nasimasakan rumahancamilan minum
Pa Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Pa kimchi super sederhana yang tidak perlu dibuat asin—cukup campurkan dan biarkan sedikit layu sebelum dimakan. Jeotgal ikan teri fermentasi dan larutan pati beras dingin menciptakan rasa umami yang dalam, sementara bumbu manis menyelaraskan dengan daun bawang.
daun bawangjeotgal ikan teri fermentasikecap jinsirup patisirup plum
super sederhanalauk pendampingmakanan rumahan