Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.711 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Kimchi Timun Air
Kimchi timun segar yang dibuat dengan merendam timun dalam larutan gula baru dan garam laut untuk mencegah kelembekan, lalu dicampur dengan kaldu buah yang disaring dari apel, paprika, dan bahan lainnya untuk rasa renyah yang tahan lama dan segar.
Kim Dae-seok's Gyeran-mari
Gyeran-mari dengan rasio emas yang tidak mudah sobek, kenyal, dan bebas bau amis telur, menggunakan tepung pati kentang dan minyak wijen
Kim Dae-seok Pa Jeolli ala Restoran
Disempurnakan dengan parutan pir segar dan pasta kedelai fermentasi untuk rasa gurih yang mendalam, pa jeolli ala restoran rumahan ini memberikan cita rasa yang kuat dan memuaskan.
Kim Dae-seok Tuna Kimchi Jjigae
Sup kimchi tuna sederhana yang dibuat dengan menumis kimchi menggunakan minyak tuna tanpa kaldu, dibumbui dengan terasi dan saus ikan teri kering untuk rasa gurih yang segar dan mendalam.
Kim Dae-seok's Kim Jeon
Jeon unik yang dibuat dengan menumpuk campuran cairan telur, daging spam cincang bersih, dan cabai hijau pedas di atas gim, lalu digoreng hingga renyah—tanpa menggunakan tepung, pati, atau air.
Kim Dae-seok's Kimchi Wortel
Kimchi wortel segar yang dibuat dengan memotong wortel kasar dan mentah, tetap menyisakan kulit seperti mengasah pensil, lalu direndam dengan cabai kering dan nasi yang sudah dibumbui untuk rasa renyah dan sejuk.
Kim Dae-seok: Potongan Radis Kering Asinan
Asinan renyah yang dibuat dengan merendam singkong radis kering selama singkat dalam air gula, lalu direndam dalam campuran saus kedelai berbumbu dengan jahe panggang
Kim Dae-seok: Sup Lobak Ikan Kering
Sup lobak bening yang dibuat dengan menggoreng ikan kering dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kaldu rumput laut dan kaldu tulang sapi.
Kim Dae-seok's Jangjorim dengan Telur
Jangjorim telur yang direbus dalam kaldu rumput laut dan ikan teri kering bersama bawang putih dan cabai shishito, menggunakan gula coklat untuk memberikan warna gelap yang dalam.
Sung Si-kyung's Saury Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae pencuri nasi yang dibuat dengan menumis kimchi tua dalam minyak perilla hingga matang, lalu menambahkan saury kalengan dan merebusnya hingga pedas dan kaya rasa.
Kim Dae-seok: Salad Acar Lobak yang Diasinkan dengan Doenjang
Hidangan sampingan renyah dan kenyal yang terbuat dari lobak acar yang diasinkan dalam doenjang dan telah tua, dipotong tipis-tipis, dikeringkan hingga semua kelembapan hilang, lalu dicampur dalam saus gurih pedas-manis yang membuat setiap suapan tak terlupakan dan sangat cocok untuk menghabiskan nasi dalam sekejap.
Cockle Bibimbap ala Aha Bujang
Bibimbap penuh rasa yang dibuat dengan mencampur kerang darah rebus dan sayuran dalam saus pedas dan asam, lalu diaduk dengan nasi.