Bahan utama
daun bawangbubuk cabaibawang putih cincangkecap asin premiumsirup plumcukapasta kedelai fermentasiparutan pir segar
Kim Dae-seok Pa Jeolli ala Restoran
Disempurnakan dengan parutan pir segar dan pasta kedelai fermentasi untuk rasa gurih yang mendalam, pa jeolli ala restoran rumahan ini memberikan cita rasa yang kuat dan memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mengiris daun bawang, miringkan mandolin sedikit dan tarik pisau lurus agar potongannya rata dan rapi seperti irisan mesin.
- Kombinasi sirup plum dan parutan pir segar sangat penting untuk mendapatkan rasa manis yang mewah dan umami yang halus khas pa jeolli ala restoran.
- Pastikan untuk menghilangkan semua kelembapan berlebih dari daun bawang agar saus menempel dengan baik dan tidak menggenang di atasnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati perut babi atau iga di rumah dengan kedalaman rasa yang lebih kaya.
- Orang yang mencari gaya pa jeolli yang berbeda, lembap, dan kaya saus yang menonjol dari versi biasa.
- Siapa pun yang ingin menciptakan kembali rasa saus pa jeolli yang disajikan di restoran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Salad Tauge dan Daun Bawang Gaya BBQ Korea
- Salad Pajeori Gaya Grilling oleh Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung's Babi Panggang Anggur dan Pa-jjel-i Gaya Grilling
- This Man's Cook Gochijip Kongnamul Pachae Mujim
- Pajeori oleh Kim Dae-seok
- Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril
- This Man's Cook: Kustard Telur Gaya Panggang
- Okjubu's Super Simple Pa-jeori Muchim
- Shin Dong-min's Pajeori Manis, Asam, dan Pedas Super Sederhana
- saus kecap bawang gogitjib ala Aha Bujang
