Kim Dae-seok Tuna Kimchi Jjigae

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Memasukkan tuna terlalu awal akan membuat kuah keruh dan menyebabkan tuna hancur—tambahkan tepat sebelum disajikan.
• Mengombinasikan terasi dan saus ikan teri kering menciptakan rasa yang dalam dan segar tanpa perlu membuat kaldu.
• Untuk kimchi yang sudah lama dan berbau menyengat, tambahkan 1/2 sendok makan gula saat menumis untuk meredam bau tajam dan rasa asam yang berlebihan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menginginkan sup cepat saji dengan rasa mendalam tanpa harus membuat kaldu terpisah.
• ⭐Orang yang menyukai sup kimchi tuna dengan potongan tuna yang utuh dan kenyal.
• ⭐Mahasiswa yang tinggal sendiri atau siapa pun yang membutuhkan makanan sederhana dan memuaskan di malam yang sibuk.