Kim Dae-seok Tuna Kimchi Jjigae
Sup kimchi tuna sederhana yang dibuat dengan menumis kimchi menggunakan minyak tuna tanpa kaldu, dibumbui dengan terasi dan saus ikan teri kering untuk rasa gurih yang segar dan mendalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasukkan tuna terlalu awal akan membuat kuah keruh dan menyebabkan tuna hancur—tambahkan tepat sebelum disajikan.
- Mengombinasikan terasi dan saus ikan teri kering menciptakan rasa yang dalam dan segar tanpa perlu membuat kaldu.
- Untuk kimchi yang sudah lama dan berbau menyengat, tambahkan 1/2 sendok makan gula saat menumis untuk meredam bau tajam dan rasa asam yang berlebihan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan sup cepat saji dengan rasa mendalam tanpa harus membuat kaldu terpisah.
- Orang yang menyukai sup kimchi tuna dengan potongan tuna yang utuh dan kenyal.
- Mahasiswa yang tinggal sendiri atau siapa pun yang membutuhkan makanan sederhana dan memuaskan di malam yang sibuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Jin-soon's Tuna Kimchi Stew
- Tuna Kimchi Jjigae ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Soto Tuna Kimchi
- Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae
- This Man's Cook Sup Tuna Kimchi
- Seonkyoung Longest's Tuna Kimchi Jjigae
- Solo Cooking God Tumis Ikan Tuna Richam dengan Kimchi Pedas
- This Man's Cook Jigae Tuna Gochujang Kimchi
- Jung Ho-young's Kimchi Jjigae Tuna Segar
- Kim Ho-yoon Sundubu Tuna Kimchi Jjigae
