Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
958 resep ditemukan.

Geotjeori renyah dan gurih yang terbuat dari lobak altari musim semi. Menggunakan saus ikan teri fermentasi untuk rasa yang dalam dan paling nikmat dimakan pada hari pertama.

Kimchi yang dibuat dengan daun myeongi, saus teri fermentasi, pasta ketan, dan jus pir untuk rasa gurih yang mendalam, dengan cabai merah yang menambah keharuman. Setelah difermentasi sekitar 1 bulan, warnanya akan berubah menjadi keemasan dan menjadi lauk pencuri nasi yang sempurna.

Kimchi musaengchae (lobak iris) yang kenyal dengan tekstur renyah. Lobak yang telah digarami diperas kuat-kuat tanpa dibilas agar bumbunya meresap secara mendalam.

Geotjeori selada cepat yang dibuat dengan mencampur selada segar dan daun perilla dengan bumbu gurih kaya umami.

Kimchi musim semi yang lezat, memadukan manisnya bomdong dengan cita rasa mendalam dari saus ikan teri fermentasi. Dapat langsung dinikmati dengan mencampur tanpa pasta pati.

Ini adalah kimchi pogi yang dibuat dari kol cabbage musim panas. Penambahan padatan sirup cabai merah memberikan rasa yang dalam, sementara daun bawang dan tanaman air potong pendek menambahkan rasa segar.

Kimchi musim panas yang dibuat dengan mencampurkan daun lobak muda yang diasin dan kol eolgari dengan bumbu dari apel, bawang, cabai merah, dan saus ikan.

Hidangan sampingan gurih dan kenyal yang dibuat dengan menggoreng daun perilla bersama kecap jin dan sirup pati.

Pa kimchi super sederhana yang tidak perlu dibuat asin—cukup campurkan dan biarkan sedikit layu sebelum dimakan. Jeotgal ikan teri fermentasi dan larutan pati beras dingin menciptakan rasa umami yang dalam, sementara bumbu manis menyelaraskan dengan daun bawang.

Lauk penggugah nafsu makan berupa jamur king oyster iris tebal yang dipanggang dengan lapisan gochujang pedas-manis.

Lauk yang menggoreng rumput laut tua dengan minyak wijen seperti menumis, menghasilkan tekstur gurih dan renyah. Menaburkan garam dan biji wijen panggang yang dihancurkan di akhir membuatnya tetap kering dan renyah.

Hidangan panggang yang menampilkan deodeok dan doraji yang dilapisi saus bumbu, menawarkan keseimbangan rasa manis dan pahit yang menyenangkan.