Bahan utama
daging bahu sapi gaya babimie udonkimchibawang daunbawang bombaigochujangkecap asinbubuk cabai merahbawang putihbiji wijen
Solo Cooking God's Udon Daging Babi Kimchi
Marinate daging, kimchi, dan sayuran dalam bumbu di dalam kantong plastik, lalu kukus dengan tutup tertutup untuk membuat udon goreng yang lembut dan beraroma tanpa percikan bumbu yang berantakan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Tidak digunakan minyak masak—hanya lemak alami dari daging babi yang digunakan untuk memasak kimchi dan bawang daun, menghasilkan rasa yang lebih dalam dan bersih tanpa rasa berminyak.
- Dengan cerdik menggunakan tutup wajan sepanjang proses, uap terperangkap di dalam, mencegah bubuk cabai dan bumbu terbang ke mana-mana sehingga tidak mengotori dapur.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang takut membersihkan setelah memasak ketika gochujang merah dan bubuk cabai percik ke seluruh kompor gas atau kompor induksi.
- Mereka yang menyukai kombinasi nyaman antara daging babi gurih, kimchi segar yang renyah dan asam, serta mie udon kenyal yang kaya rasa umami—makanan penghibur yang pasti berhasil cocok untuk hidup sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Soto Udon Daging Babi Kimchi Pedas
- Kimchi Udon ala Aha Bujang
- Toodari Kimchi Udon ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Udon Kimchi dengan Potongan Daging Babi Goreng
- Solo Cooking God Bumbu Kimchi Daging Babi Lembut
- This Man's Cook Sate Ikan Pedas Udon
- This Man's Cook Sup Kimchi Daging Babi Sapi Sumi
- Aged Kimchi Jjageuli ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Kimchi Terung
- Kim Dae-seok: Kimchi Daun Lobak Muda dan Timun Asin
