Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
137 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Tumis Selada Air
Hidangan kukus tradisional yang dibuat dengan mengukus batang selada air harum yang dilapisi tepung beras dan bubuk biji perilla, bersama dengan cranberry, selama 10 menit—lezat, gurih, dan aromatik.
selada airtepung beras ketan keringbubuk biji perilla panggangcranberry
hidangan musimancamilan tradisionalrasa kacang
Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak
Gaeseong juak manis yang dibuat dengan menguleni tepung beras ketan basah dengan makgeolli, digoreng, dan dilapisi sirup jocheong, kayu manis, dan jahe
tepung beras ketan basahtepung terigu serbagunamakgeollibubuk kayu maniskayu manis batang
home cafecamilan anaksuper sederhana
Nasi Bergizi Labu Kekinian Kim Dae-seok
Hidangan satu mangkuk yang bergizi dengan labu kekinian yang diisi penuh oleh kedelai hitam, kacang chestnut, dan buah jujube, menghasilkan tekstur mengilap dan lembut.
labu kekinianberas ketanberas biasakedelai hitamkacang merah
makanan hari liburhidangan peresmian rumahmakanan satu mangkuk
Ttukdak Hyung's Daging Leher Babi Panggang Bumbu
Daging leher babi dilapisi tepung beras ketan dan digoreng hingga renyah, lalu dicampur dengan saus manis pedas yang terbuat dari saus tomat, gochujang, dan Jin-ganjang, disajikan dengan salad daun bawang iris.
daging leher babitepung beras ketanbawang putihsaus tomatgochujang
camilan sojupesta di rumahcamilan larut malam
Kim Dae-seok's Hwangtae-gui (Pollock Panggang Bumbu)
Dilapisi dengan tepung beras ketan untuk meningkatkan tekstur yang lembut dan kenyal, ikan pollock kering yang lezat ini dimarinasi dengan saus gochujang pedas-manis rahasia—sangat cocok sebagai hidangan pendamping nasi.
pollock keringtepung beras ketandaun bawanggochujanggochugaru
pendamping nasihidangan hari rayacamilan soju
Kim Dae-seok Nasi Kombu Panci Presto
Nasi dalam porsi besar yang dimasak menggunakan panci presto dengan campuran beras biasa dan beras ketan yang diperkaya dengan kombu
beras biasaberas ketankombu kering
porsi besarbuatan rumahhidangan keluarga
Kimchi Nabak Mul ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi nabak mul yang segar dan sedikit manis dibuat dari kol musim dingin, lobak Jeju, jus apel, dan pasta beras ketan.
kol musim dinginlobaklada merahlada cheongyangbawang daun
makanan hari liburkimchi airmakanan fermentasi
Nasi Lima Biji-bijian (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Nasi berwarna-warni dan bergizi yang dibuat menggunakan panci presto dengan beras ketan, beras biasa (short-grain), millet ketan, millet biasa, sorgum, kacang merah, kacang-kacangan, dan kastanye. Menyusun biji-bijian di bagian terpisah saat memasak akan menjaga warna aslinya masing-masing, dan bumbu garam, gula tebu (raw sugar), serta minyak wijen memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.
beras ketanberas biasa (short-grain)millet ketan kuningmillet biasa hijausorgum
Jeongwol Daeboreumpanci prestonasi lima warna
Kimchi Godulbaegi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim gugur yang dibuat dengan mencampur godulbaegi yang pahit dengan bumbu dari pir, bawang bombai, cabai kering, daun bawang, dan kastanye segar.
godulbaegidaun bawangkastanye segargaram laut alamipir
kimchi musim gugurpahitbergizi
Kimchi Myeongi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan daun myeongi, saus teri fermentasi, pasta ketan, dan jus pir untuk rasa gurih yang mendalam, dengan cabai merah yang menambah keharuman. Setelah difermentasi sekitar 1 bulan, warnanya akan berubah menjadi keemasan dan menjadi lauk pencuri nasi yang sempurna.
Daun myeongiBawang bombaiWortelSaus teri fermentasiGochugaru (bubuk cabai Korea)
Pencuri nasiMasakan rumahanMakanan tradisional
Tteokguk Tulang Sapi ala Yoon Yi-ryeon
Sup pangsit berbahan kaldu tulang sapi, beras ketan yang direndam, pangsit, dihias dengan irisan daging sapi goreng dan crepes telur.
daging sapi cincangkecap jinlada hitamanggur masakminyak wijen
masakan supmakanan hari liburmasakan rumahan
Duck Baeksuk ala Yoon Yi-ryeon
Baeksuk bebek bergizi yang dinikmati sebagai hidangan utama, dengan metode menghilangkan darah di antara tulang untuk menghilangkan bau amis, serta bahan herbal dan bubur kacang hijau dan beras ketan.
bebekberas ketankacang hijauginsengbawang putih
makanan bergizihidangan satu mangkukmakanan hari raya