Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
162 resep ditemukan.
Nurungji Samgyetang ala Ttukdak Hyung
Nurungji samgyetang yang lezat dibuat dengan merebus paha ayam utuh dan kurma kering dalam kaldu kaya, disajikan dengan nurungji beras ketan.
Maeil Matna Pumpkin Chapssaltteok
Camilan praktis yang kenyal dan manis yang dibuat dengan merebus adonan labu manis kukus dan tepung beras ketan dengan potongan yanggaeng di dalamnya.
Lim Sung-geun's Japchae Labu Bulan
Hidangan kerajaan tradisional yang dibuat tanpa mie kaca, menampilkan pancake beras ketan kenyal, berbagai sayuran, dan daging yang diasinkan secara sederhana dengan garam untuk rasa bersih dan halus.
Kim Do-yoon's Samgyetang Jamur Enoki dan Kacang Hijau
Samgyetang yang menyehatkan ini memaksimalkan rasa kaldu dengan menggabungkan aroma dalam jamur enoki, kekayaan kacang hijau panggang yang gurih, serta kedalaman akar burdock yang earthy.
Kim Dae-seok's Injeolmi Daun Sereh
Injeolmi daun sereh buatan tangan yang dibuat dengan menumbuk beras ketan dalam lesung tradisional untuk mempertahankan sedikit tekstur, dilapisi secara generos dengan bubuk kacang hijau yang beraroma gurih.
Bubur Kacang Merah Dongji oleh Kim Dae-seok
Bubur kacang merah tradisional Dongji dengan dumpling biji kuning dan garam untuk menyeimbangkan pahit, menghasilkan tekstur yang halus dan kaya
Kim Dae-seok: Nasi Kaldu Kacang Hijau
Dapatkan nasi kaldu kacang hijau mengilap dan kaya dengan kerak renyah menggunakan air cucian beras dan kontrol panas yang tepat
Kim Dae-seok: Gangjeong Ikan Pollock Setengah Kering
Hidangan premium yang menampilkan fillet cod empuk tanpa tulang yang digoreng hingga renyah dalam glasasi saus kedelai buatan sendiri yang manis-asin, diperkaya dengan setengah sendok makan cuka untuk kedalaman dan rasa.
Baeksuk Bebek Kim Dae-seok
Merebus bebek yang telah dibersihkan bersama kurma kuning, licorice, dan bungkus beras ketan dalam panci tekanan, lalu menggunakan kaldu sisa untuk membuat bubur beras ketan labu kuning manis.
Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng
Five-Grain Rice (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Wajib ada untuk Jeongwol Daeboreum, nasi lima biji-bijian ini dimasak dengan garam dan minyak wijen, memberikan tekstur kenyal dan rasa kacang yang semakin terasa setiap gigitan.
Jung Ji-sun's Shaomai Ketan
Resep dim sum ala Tiongkok yang kenyal, di mana beras ketan dicampur dengan daging babi, jamur shiitake, dan udang barley kering yang ditumis dengan kecap asin gelap dan saus tiram, lalu dibungkus adonan dan dikukus.