Kim Dae-seok: Nasi Kaldu Kacang Hijau
Dapatkan nasi kaldu kacang hijau mengilap dan kaya dengan kerak renyah menggunakan air cucian beras dan kontrol panas yang tepat
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan kacang polong hanya setelah air mendidih dan diaduk sekali, karena menambahkannya dari awal dapat menyebabkan perubahan warna.
- Aduk beras sekali saat air mulai mendidih untuk mencegah kekeringan dan memastikan tekstur yang lembap.
- Setelah disajikan, tambahkan sedikit air segar dan panaskan kembali sebentar untuk menikmati sup kerak nasi yang gurih dan renyah.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati nasi kaldu kaya dan kerak renyah tanpa menggunakan rice cooker listrik.
- Orang-orang yang ingin membuat nasi mengilap dan kenyal menggunakan kacang polong segar musiman.
- Mereka yang mencari tips jitu mengendalikan panas dan mengukus agar bisa memasak nasi kaldu kacang hijau sempurna setiap kali.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Nasi Kacang Polong
- This Man's Cook Nasi Namul Pot
- Striker Chef Nasi Bubur Emas
- Seonkyoung Longest Nasi Pot Vegan ala Cina
- Hong Shin-ae's Nasi Pot Oat
- Kim Dae-seok: Acar Kacang Polong
- Nasi Panci Seonkyoung Longest
- Nasi Bulgogi dalam Panci ala Jung Ho-gyun
- Striker Chef Steak Nasi Bumbung
- Kim Milan's Chicken Breast and Pea Spätzle
