Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.885 resep ditemukan.
This Man's Cook Gochujji Namul
Hidangan samping yang kaya dan cocok untuk semua musim, menyeimbangkan rasa asin-asam dari cabai acar dengan bumbu gurih pedas-manis yang sangat menggugah selera.
Kim Dae-seok's Jeon Terong Tanpa Tepung
Hidangan jeon sehat yang dibuat tanpa tepung sama sekali, di mana bagian tengah terong dibuat berlubang menggunakan tutup botol dan diisi dengan campuran daging babi cincang serta sayuran yang sudah dibumbui, kemudian dipanggang.
Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim
Hidangan muchim bawang daun musim semi yang menahan rasa bawang daun dengan mendinginkannya menggunakan panas alami tanpa mencucinya dengan air dingin, serta menambahkan rasa gurih mendalam dari kecap sup.
Kim Dae-seok: Sup Limau Kambing Daging Sapi
Sup daging rumput laut yang sangat beraroma, dibuat dengan cara cepat menghilangkan darah dari daging sapi menggunakan air gula dan anggur masak, menghasilkan rasa bersih dan lembut tanpa rasa tidak enak.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Daun Lobak
Sup gurih yang seimbang ini meningkatkan rasa umami dari ikan mackerel segar dengan daun lobak renyah, menggunakan pasta kedelai dan air rendaman bawang bombay untuk menghilangkan bau amis sambil menciptakan tekstur lembut—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Kim Dae-seok: Jamu Kancing Berbumbu Biji Rimpang
Masak jamu kancing dengan microwave secara cepat, sobek menjadi serat-serat halus, lalu tumis bersama kaldu alami dari jamu kancing dan bubuk biji rimpang untuk hidangan sampingan yang lembut dan sederhana.
Kim Dae-seok Salad Dada Ayam Timun
Salad dada ayam dan timun yang menyegarkan, dibumbui dengan saus spesial dari parutan bawang bombay, cuka dua kali lipat, dan mustard segar untuk rasa tajam yang menggugah selera.
Kim Dae-seok's Sup Oiji Dingin
Hidangan musim panas yang menyegarkan, mengusir rasa panas dengan sup dingin asam-manis, Oiji segar, bawang bombai renyah, dan cabai hijau pedas.
Kim Dae-seok Gimbap Mini Pedas dengan Kue Ikan
Gulungan nasi mini yang pedas dan gurih, diisi dengan tumis kue ikan cabai hijau yang menggugah selera serta lobak acar yang renyah, sangat lezat di setiap gigitan.
Kim Dae-seok's Sup Ikan Kembung dengan Rumput Laut
Sup rumput laut dengan ikan kembung utuh, dibumbui dengan kecap soup dan saus ikan sand lance.
Sung Si-kyung's Chadol Sukju Bokkeum
Hidangan cepat saji dari brisket dan tauge yang ditumis dengan api besar menggunakan minyak gurih dari lemak brisket dan sensasi pedas dari kkwarigochu.
Jjukkumi Samgyeopsal ala Sung Si-kyung
Tumisan pedas dan gurih yang memadukan lemak kaya dari perut babi dengan gurita webfoot yang kenyal, semuanya dibalut dalam saus rahasia yang menjadikannya pencuri nasi yang sempurna.