Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.885 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Muchim Hijiki dan Tofu
Hidangan samping ringan yang terbuat dari hijiki yang padat dan bebas rasa asin, dicampur dengan tahu yang dihaluskan, dibumbui sederhana dengan garam dan minyak wijen untuk rasa bersih dan segar. Hijiki dibersihkan menggunakan teknik pencucian tepung untuk menghilangkan bau amis tanpa merusak teksturnya.
Kim Dae-seok: Gulai Chwinamul Kering Hari Daeboreum
Hidangan tradisional hari raya yang menampilkan chwinamul kering yang direbus perlahan tanpa pahit, dibumbui dengan saus kedelai dan minyak biji perilla, lalu digoreng dengan aroma kacang yang kaya dari bubuk biji perilla.
Ttukdak Hyung's Dried Pollack Chomuchim
Lauk manis dan asam yang dibuat dengan merendam irisan pollack kering dalam cuka apel dan jus apel, lalu dicampur dengan saus pedas dan difermentasi setidaknya selama dua hari.
Sung Si-kyung's Oyster Ramyeon
Ramyeon tiram pedas di mana daun bawang besar dan gochugaru ditumis untuk mengeluarkan minyaknya, dan tiram ditambahkan sesaat sebelum mi matang agar tetap montok dan empuk.
Dodari Spicy Fish Stew ala Yoon Yi-ryeon
Sup ikan pedas dodari khas Gyeongsang yang kaya rasa, diperkaya dengan bumbu gochujang dan gochugaru yang ditumis, serta aroma daun banga.
Sung Si-kyung's Sup Pangsit Gaya Cina
Hidangan sup pangsit telur yang dikentalkan dengan larutan tepung kanji, diselesaikan dengan minyak cabai buatan sendiri yang memiliki aroma jahe lembut.
Sung Si-kyung's Kari Domba
Kari eksotis dengan rasa mendalam yang dibuat dari dasar bawang bombay manis dan tomat yang ditumis lama, diperkaya dengan daging domba, krim segar, dan rempah India.
Acar Akar Burdock ala Yoon Yi-ryeon
Acar akar burdock ala kimchi yang dibuat dengan mengiris tipis akar burdock mentah dan mencampurnya dengan saus pedas-manis tanpa direbus, menghasilkan tekstur yang renyah.
Tot Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon
Yubuchobap bergizi yang diisi dengan tot yang direbus, tahu yang dihilangkan kelembabannya, dan nasi, dimasukkan ke dalam kantong yubu yang dibumbui
Makguksu Bubuk Biji Perilla ala Aha Bujang
Makguksu bubuk biji perilla super sederhana yang dibuat dengan menambahkan bubuk biji perilla, minyak wijen, dan sedikit bawang putih cincang ke dalam kaldu mi soba siap pakai
Jjamppong Tiram Rumahan ala Aha Bujang
Jjamppong tiram buatan sendiri yang menumis tiram segar dan sayuran dalam minyak daun bawang-bawang putih yang lembut untuk menghasilkan kaldu yang dalam dan menyegarkan
Sup Hangover Pollock Kering dengan Air Cucian Beras ala Aha Bujang
Sup hangover pollock kering yang dibuat dengan merebus pollock kering yang direndam air cucian beras, tauge kedelai, dan jamur menjadi kuah putih susu yang pedas.