Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
2.243 resep ditemukan.

Pangsit daging buatan sendiri dengan kkwarigochu untuk mengurangi rasa berlemak dan menambah tekstur kenyal

Hidangan namul tradisional untuk Jeongwol Daeboreum, dibuat dengan merebus sayuran kering dan menumisnya dengan minyak perilla dan minyak wijen.

Dried zucchini and eggplant namul enjoyed on Jeongwol Daeboreum. The zucchini is simply seasoned with salt, sesame oil, and dashima broth, while the eggplant is stir-fried with fermented sand lance sauce and perilla oil for a nutty flavor.

Hidangan tumis gurih yang dibuat dengan merebus batang ubi jalar bersama daun perilla dan ikan teri

Hidangan pendamping berupa tahu iris tipis yang digoreng wajan hingga keemasan dan diungkep dalam saus manis pedas. Bubuk kari dapat ditambahkan sesuai selera.

Salad dingin manis dan asam dari pir, apel, paprika, dan mentimun yang dicampur dengan saus mustard siap pakai.

Teknik tradisional namul tua yang menggunakan minyak biji anggur, minyak perilla, dan kaldu beraroma dalam untuk menumis tanpa membuat keras, menghasilkan tekstur empuk.

Lauk istimewa berupa irisan lobak renyah dan rumput laut segar yang lembut, dibumbui dengan saus teri fermentasi dan sirup maesil untuk rasa gurih dan manis.

Eoriguljeot tradisional dibuat dengan mengawetkan tiram dalam garam lalu membumbuinya untuk menghasilkan rasa fermentasi yang asam.

Labu tua rebus ala nenek, diperkaya dengan rasa gurih minyak perilla dan cita rasa umami dari saus udang fermentasi, meleleh lembut seperti puding.

Budae jjigae ramyun dengan cita rasa restoran yang dalam, diperkaya dengan ramyun dadegi serbaguna, kaldu tulang sapi, sosis, dan keju

Sup kambing hitam bergizi yang direbus lembut tanpa bau prengus, diperkaya dengan doenjang, bubuk biji perilla, dan rempah aromatik dalam kaldu daging yang kaya.