Lim Sung-geun Kue Tteokbokki Minyak

Tteokbokki khas dengan kulit luar renyah dan dalam kenyal, terinspirasi dari gaya pasar Tongin

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah menambahkan saus, jangan gunakan api tinggi—bubuk cabai merah dan gochujang mudah gosong. Selalu masak perlahan dengan api kecil.
  • Pastikan bola-bola tepung tteokbokki digoreng sempurna terlebih dahulu agar terlapisi merata; hal ini mencegah saus tergelincir dan meningkatkan tekstur renyah di luar, kenyal di dalam.
  • Simpan sisa saus dalam wadah tertutup rapat di lemari es untuk digunakan nanti—cocok untuk santapan cepat kapan saja.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin mencoba variasi unik dari tteokbokki tradisional yang berair.
  • Siapa pun yang ingin meniru cita rasa otentik tteokbokki gaya pasar terkenal di rumah secara sempurna.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Soto Tteokbokki Minyak Instan15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Oil Tteokbokki ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Striker Chef Guri Ddeokbokki15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Masakan Ini Orangnya Tteokbokki Minyak15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Baek Jong-won Resep Tteokbokki Minyak15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Solo Cooking God Tteokbokki Minyak Babi Panggang15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Seungwoo Dad's Kueh Rasa Minyak15 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Sung Si-kyung's Oil Tteokbokki20 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Solo Cooking God Tteokbokki Minyak Saus Barbecue Sriracha10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Lobak Minyak Perilla Tteokguk ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls