Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.251 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Tumis Kimchi Tua dan Teri
Hidangan pendamping gurih yang dibuat dengan menumis kimchi tua, yang bau tajamnya telah dinetralkan dengan gula, dan teri kecil, yang bau amisnya telah dihilangkan dengan mirin, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Sup Tahu Rumput Laut
Sup tahu rumput laut yang ringan dan lembut dibuat dengan menggoreng kering rumput laut dengan air alih-alih minyak wijen, lalu menambahkan tahu halus untuk tekstur yang halus.
Ikan Mackerel Atka Bakar ala Kim Dae-seok
Ikan segar yang dibakar dengan bumbu rendaman jahe anggur dan saus kecap daun bawang
Salad Mentimun dan Apel oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang dibuat dengan mengaduk mentimun dan apel cepat dengan saus pedas, asam-manis—sangat cocok sebagai camilan cepat yang bersemangat.
Kim Dae-seok: Naengmyeon Bibim
Naengmyeon bibim ala restoran yang direkreasikan dengan kaldu khusus dari rebusan udang barley dan saus kaya gurih yang dicampur dengan buah-buahan segar yang diparut untuk rasa mendalam dan kaya umami.
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
Kim Dae-seok Sup Daging Sapi dan Lobak Kecap
Sup daging sapi dan lobak yang kaya rasa dan menyegarkan, dibuat tanpa penyedap tambahan dengan menggunakan metode rahasia merendam lobak dalam kecap.
Kim Dae-seok Salad Tauge
Salad tauge inovatif dengan rumput laut kering, dikukus menggunakan sedikit air untuk menjaga rasa umami yang kaya dan tekstur yang renyah.
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut dan Timun Dingin
Sup dingin rumput laut dan timun yang menyegarkan dan asam, dibuat dengan kaldu mi dingin instan dan cuka.
Cheese Buldak ala Ttukdak Hyung
Cheese buldak nostalgia yang penuh dengan paha ayam pedas dan kue beras, dilimpahi jagung keju mentega untuk menyeimbangkan pedas dan gurih
Sung Si-kyung's Lettuce Muchim
Geotjeori yang sangat sederhana yang mencampur sisa selada dengan saus serbaguna yang terbuat dari kecap asin, saus teri fermentasi, dan sirup plum untuk hasil akhir yang renyah.
Sung Si-kyung's Hawaiian Butter Garlic Shrimp Rice Bowl
Mangkuk nasi udang ala Hawaii dengan mentega dan bawang putih yang kaya, diperkaya dengan saus teri fermentasi untuk umami dan paprika untuk warna.