Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.908 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Ikan Hairtail Braise dengan Zucchini dan Wortel
Sup ikan yang gurih dengan zucchini dan wortel yang direndam dalam kecap dan sirup beras, ditambahkan ikan hairtail dan sayuran, kemudian direbus dalam saus pedas dan sedikit manis
ikan hairtailzucchiniwortelkecapsirup beras
pembunuh nasipedas dan asamkaldu kaya
Kim Dae-seok's Tteokbokki Saus Chunjang
Tteokbokki yang kaya dan gurih dengan kaldu umami pekat yang dibuat dengan merebus ikan teri kering, lalu diaduk dengan sendok besar saus chunjang yang digoreng untuk rasa yang intens.
tteok gandumcakar ikan persegibawang bombaibawang daun hijaucabai hijau
sangat sederhanacocok disantap dengan nasicamilan malam hari yang ideal
Kim Dae-seok's Kimchi Wortel
Kimchi wortel segar yang dibuat dengan memotong wortel kasar dan mentah, tetap menyisakan kulit seperti mengasah pensil, lalu direndam dengan cabai kering dan nasi yang sudah dibumbui untuk rasa renyah dan sejuk.
wortelbawang daun hijaububuk cabai merahcabai keringsauce ikan teri
asinan baturasa segarlauk kimjang
Ramen Gaya Warung Kudapan Kim Dae-seok
Ramen dengan rasa kaldu kaya yang diperkaya oleh saus ikan teri dan tekstur kenyal dari mie yang dimasak dengan mengangkatnya ke udara, persis seperti di warung makan mie jalanan.
mie ramentelurbawang daunsauce ikan teri
sangat sederhanacamilan malam harimakanan penghangat
Kim Dae-seok's Muchim Kacang Hijau Pedas
Direbus sebentar dengan 1 cangkir air dan segera didinginkan dalam air dingin, lalu diperkaya dengan saus ikan teri dan garam wijen untuk rasa umami maksimal.
kacang hijaubawang bombaibawang daunbubuk cabai merahbawang putih cincang
tekstur renyahsangat sederhananilai tinggi
Kim Dae-seok: Eoriguljeot Cepat
Kerang segar yang diasinkan untuk disajikan langsung dengan lemon, serbuk cabai merah, saus ikan teri, dan kacang chestnut iris.
kerang segarkacang chestnutcabai hijaubawang daunlemon
hidangan musimanpelengkap nasirasa laut
Nasi Kerang Kim Dae-seok
Nasi kerang tradisional menggunakan panci tekanan listrik tanpa perendaman beras, memanfaatkan kelembapan dari lobak dan rumput laut untuk menciptakan tekstur yang padat dan kenyal.
kerang segarlobakwortelrumput laut keringberas
Hidangan satu mangkukHidangan musim dinginHidangan musiman
Kim Dae-seok: Sup Lobak Ikan Kering
Sup lobak bening yang dibuat dengan menggoreng ikan kering dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kaldu rumput laut dan kaldu tulang sapi.
potongan ikan keringlobakbawang dauncabai hijaucabai merah
supsarapan pagimudah
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Daun Muda Musim Gugur
Kimchi sawi daun muda musim gugur tanpa pengasinan yang diaduk lembut dengan bumbu dari cabai kering yang direndam, apel, bawang bombai, dan nasi dingin.
Daun sawi mudaCabai keringApelBawang bombaiBawang daun
Kimchi buatan sendiriHidangan musimanKimchi pelengkap
Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Bulgogi ttukbaegi ala restoran dengan daging sapi empuk dan mie kaca yang direbus dalam kaldu kaya dan manis dari jus apel.
daging paha belakang sapimie kacajus apelkecap asin gelap Koreabawang putih cincang
hidangan supmakanan satu mangkukmenyambut tamu
Kim Dae-seok's Suyuk Babi Panggang
Daging babi panggang empuk yang direbus bersama bawang daun, bawang bombai, bawang putih, soju, cola, kecap gelap Korea, dan biji lada utuh.
Daging babi panggang utuhBawang daunBawang bombaiBawang putih utuhSoju
Hidangan peresmian rumah baruMakanan hari rayaMenyambut tamu
Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang
Hidangan sampingan sayuran yang dibuat dengan memanggang terong dan zucchini tanpa minyak hingga kecoklatan, lalu direndam dalam saus berbahan dasar kecap kedelai dan pasta kedelai yang gurih untuk rasa yang kaya, dalam, dan beraroma kacang.
zucchiniterongbawang daun hijaulada merahlada hijau
hidangan sampingan harianrencana makansayuran acar panggang