Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
8.107 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Sup Kacang Putih Bawang Putih
Bawang putih digoreng terlebih dahulu dalam minyak agar bumbu meresap dengan baik, kemudian ditambahkan jujube iris halus untuk memberikan rasa gurih yang elegan dan tekstur kenyal.
bawang putihjujubekecap asinsirup biji (jocheong)bubuk cabai Korea (gochugaru)
pencuri nasilauk sampingmakanan tradisional
Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal
Kue goreng terung renyah dan kenyal yang dibuat tanpa repot dengan adonan basah—gunakan botol semprot untuk menyemprotkan air ke terung sambil melapisi berulang kali dengan tepung patata, memastikan kulit tetap utuh dan memberikan tekstur kenyal maksimal.
terungtepung patatacabai hijaubawang putih cincangmirin
Luarnya renyah, dalamnya lembutPasangan birSajian untuk tamu
Kim Dae-seok's Jangjorim Rib Tungkai Sapi
Jangjorim rib tungkai sapi yang kenyal dan lembut dengan waktu memasak lebih singkat karena memotong daging terlebih dahulu melawan serat dan menghilangkan darah menggunakan tepung hanya dalam 5 menit.
rib tungkai sapilada perillabawang putihbawang daun hijaukecap asin ringan
hidangan sampinganpelengkap nasihidangan daging
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau Daging Sapi
Sup kacang hijau daging sapi yang kaya dan menenangkan, dibuat dengan merebus nasi sisa bersama aroma khas minyak wijen dan rasa dalam dari daging sapi, menciptakan hidangan yang mengenyangkan dan menenangkan perut.
daging sapibawang daunwortelzucchinibawang bombai
makanan penghibursarapanmakanan bergizi
Kim Dae-seok Sundae Bokkeum
Tumisan sundae ala profesional dengan umami mendalam dari minyak daun bawang dan bawang bombay, saus steak, dan rasa kaya dari bubuk biji perilla serta daun wijen.
sundaekubisbawang bombaywortelcabai hijau
Direkomendasikan sebagai hidangan pembukaPedas manisCamilan larut malam
Salad Timun Pasta Kedelai Kim Dae-seok
Salad timun cepat yang mempertahankan kerenyahan timun tanpa direndam, diperkaya dengan pasta kedelai untuk kedalaman rasa gurih dan umami dalam hitungan menit.
timunbawang bombaycabai hijaububuk cabai merahpasta kedelai
sangat sederhanahidangan musimanlauk rumahan
Salad Tauge Kedelai Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Lauk spesial dengan tauge kedelai renyah yang direbus hanya dengan setengah cangkir air, diperkaya dengan bubuk biji perilla untuk rasa yang dalam.
tauge kedelaibawang bombaydaun bawangbubuk cabai merahsaus cumi
sangat sederhanalawan nasilauk
Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
Kastard telur yang lembut dan lumer di mulut, diperkaya dengan kaldu rumput laut yang menyegarkan dan disaring untuk menghilangkan serat sehingga teksturnya sangat halus.
TelurRumput laut keringAir pasta udangDaun bawangCabai merah
Tekstur lembutSangat sederhanaLauk pendamping ramah anak
Kim Dae-seok Telur Dadar Microwave
Hidangan telur dadar super sederhana yang dibuat hanya dalam 3 menit menggunakan microwave, diperkaya dengan kaldu dashi dari rumput laut kering dan air rebusan udang asin untuk rasa umami yang kaya.
telurbawang daunair rebusan udang asinmirin
sangat sederhanasarapan cepatmemasak untuk satu orang
Kim Dae-seok's Bulgogi Gochujang
Bulgogi rahasia dengan gochujang yang menghilangkan bau daging dengan soju dan mustard Korea, lalu memberikan rasa manis halus yang sulit ditolak dengan satu sendok ketchup di akhir.
daging babi bagian bahukolbawang bombaicabai hijaubawang daun
Pembunuh nasiPedas manisHidangan pelengkap populer
Kim Dae-seok: Sup Krim Kimchi Tua dan Tahu
Kimchi tua yang ditumis dengan daging babi cincang harum, kemudian direbus bersama tahu dan jamur dalam kaldu udang asin yang segar dan gurih.
kimchi tuadaging babi cincangtahubawang bombaijamur tiram
pedas dan gurihpenangkal mabukpasangan soju
Kim Dae-seok: Ramen Minyak Wijen
Hidangan ramen revolusioner di mana mie yang sudah matang dilapisi minyak wijen terlebih dahulu untuk menjaga tekstur kenyal dan aroma kaya yang berbumbu tanpa gosong.
mie ramenminyak wijenbawang bombaicabai hijautelur
sangat sederhanacamilan malam hariobat mabuk