Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.493 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Kimchi Apel Jujube
Hidangan khas musim gugur yang unik dengan apel musiman segar, manis alami, dan persimmon kering yang diaduk ringan dalam bumbu asam-asin—tanpa perlu tambahan gula.
apel jujubebawang bombaibawang daun hijauterasi udangkecap ikan teri
hidangan unikhidangan musimansangat sederhana
Kim Dae-seok: Gulai Tunas Ubi Jalar Manis
Gulai tunas ubi jalar yang renyah dan segar, dimasak dengan minyak sayur dan minyak biji perilla tanpa bubuk perilla, menonjolkan tekstur renyahnya.
tunas ubi jalarcabai hijaucabai merahkecap asinsauce ikan teri
renyahmudahlauk sampingan musim panas
Kim Dae-seok Bakwan Zukini Stik Kepiting Imitasi
Bakwan zukini unik yang menampilkan irisan zukini manis yang diisi dengan stik kepiting imitasi gurih, menghasilkan hidangan yang renyah dan menarik secara visual.
zukinistik kepiting imitasitepung terigu serbagunatelurcabai merah
hidangan hari rayahidangan unikcamilan anak
Kim Dae-seok's Red Mustard Kimchi
Kimchi yang pedas dan menyegarkan yang dibuat dengan mengasinkan sawi merah dan daun bawang secara perlahan hanya dengan kecap ikan teri, kemudian mencampurnya ke dalam pasta kental yang terbuat dari cabai kering giling, menghasilkan rasa yang berani dan aromatik.
sawi merahdaun bawangkecap ikan terikombujamur shiitake kering
hidangan musim dinginsensasi pedasteman makan nasi
Kim Dae-seok: Salad Kentang Manis Segar
Salad kentang manis sederhana dan renyah yang dibuat dengan memotong tipis kentang manis, menghilangkan pati, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
kentang manisbubuk paprika merahbawang putih cincangkecap asinsirup plum
mudahtekstur renyahlauk unik
Kim Dae-seok: Kolak Kubis Muda Asinan Doenjang
Hidangan samping khusus yang dibuat dengan menumpuk bumbu rumahan—terbuat dari pasta kedelai, campuran tepung, dan saus ikan teri—pada kubis muda yang direbus sebentar, menghasilkan camilan yang renyah dan gurih yang kaya rasa.
kubis mudacabai merahcabai Cheongyangbawang putihjahe
hidangan sampinghidangan asinan khususpendamping nasi
Sup Mallow Doenjang Buatan Kim Dae-seok
Sup doenjang hangat dengan daun mallow yang lembut, udang kering, ikan teri kering, rumput laut kering, dan bawang bombai.
MallowDoenjangBawang putihCabai hijauCabai merah
Sup sarapanRasa umami kayaMakanan keluarga hangat
Roti Kacang Pecah Kim Dae-seok
Roti tradisional kacang pecah yang kenyal dan beraroma tanah, dibuat dengan mencampurkan tepung kacang pecah dengan makgeolli segar, lalu dikukus sederhana menggunakan microwave.
tepung kacang pecahtepung terigu serbagunamakgeolli segarsusutelur
makanan penutup tanpa ovencamilan tradisionalhidangan fermentasi
Myeolchi Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch
Dengan menggunakan metode rahasia koki hotel untuk membuat minyak daun bawang, tumis ikan teri ini menjadi ekstra renyah dan gurih.
ikan teridaun bawangcabai keringminyak gorengMSG
bekal makan siangbisa dibuat sebelumnyamakanan keluarga
Radish Seokbakji ala Yoon Yi-ryeon
Seokbakji dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengasinkan lobak beserta daunnya dan mencampurnya dengan bumbu pir dan cabai
lobak ikatdaun bawanggaram kristalgula barukecap ikan teri
jumlah besarkimjang kimchipencuri nasi
Sogogi Gochujang Jjigae ala Ttukdak Hyung
Sogogi Gochujang Jjigae yang hangat dan mengenyangkan, dibuat dengan daging sapi panggang, kentang, jamur shiitake, dan tahu yang ditumis dengan bumbu gochujang, lalu direbus hingga pedas.
daging sapigochujangbubuk cabaikecap ikan terikaldu teri bubuk
hidangan berkuahpedasuntuk tamu
Sung Si-kyung's Brokoli Saus Teri Fermentasi dengan Minyak Bawang Putih
Lauk sehat yang memaksimalkan rasa dengan mencampur brokoli rebus dalam minyak yang diinfus dengan irisan bawang putih panggang, saus teri fermentasi yang gurih, dan minyak wijen yang harum.
brokolibawang putihsaus teri fermentasiminyak wijen
sehatlauk dasarmasakan rumahan