Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.286 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Kacang Bawang Putih Pickles
Hidangan sampingan asam segar yang dibuat dengan mencampur batang bawang putih yang direbus sebentar dengan bumbu doenjang gurih dan irisan bawang kering yang menambah kedalaman rasa umami.
Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin
Hidangan sampingan renyah yang terbuat dari irisan lobak kering yang dicincang halus setelah direndam dalam soju, lalu dibumbui dengan sotong asin dan bumbu pedas
Kim Dae-seok: Acar Kacang Polong
Acar berbasis kecap manis dan gurih yang dibuat dengan merebus kacang polong dalam air rendaman berbumbu dengan jahe tipis, menghilangkan bau tanah kacang polong untuk rasa yang seimbang dan lezat.
Kim Dae-seok: Pucuk Aralia Kastor yang Diasap
Salad sayuran musim semi yang menonjolkan rasa pahit segar dan tekstur renyah dari pucuk aralia kastor, dibumbui dengan saus gochujang-ssamjang khusus
Kim Dae-seok: Lada Shishito Asinan
Rasa umami yang dalam diperkaya dengan jahe dan rumput laut kering, tekstur renyah terjaga dengan cuka dan soju dalam resep lada shishito asinan ini.
Jeyuk Bokkeum Mudah dari Ibu Sihir Tiongkok
Jeyuk bokkeum cepat yang dibumbui dengan saus tiram dan gochugaru, dengan bawang bombai dan daun bawang yang digoreng dadu agar tetap renyah.
Kim Dae-seok's Geotjeori Timun
Hidangan samping musim panas sederhana yang menggunakan timun hijau segar tanpa penggaraman untuk memaksimalkan tekstur renyah, diperkaya dengan sendok besar doenjang untuk rasa kaya.
Ttukdak Hyung's Dried Pollack Chomuchim
Lauk manis dan asam yang dibuat dengan merendam irisan pollack kering dalam cuka apel dan jus apel, lalu dicampur dengan saus pedas dan difermentasi setidaknya selama dua hari.
Sung Si-kyung's Yogurt Tiramisu
Tiramisu tanpa panggang yang asam dan creamy, dibuat dengan melapiskan biskuit yang direndam kopi dengan campuran yogurt Yunani dan krim keju, lalu didinginkan.
Baechu Namul ala Yoon Yi-ryeon
Namul ringan yang dibuat dengan merebus sawi putih yang ditipiskan atau sawi eolgari, lalu dicampur dengan kecap asin sup dan minyak wijen.
Tumis Bunga Bawang Putih dan Sosis ala Yoon Yi-ryeon
Lauk sempurna untuk anak-anak, dibuat dengan menusukkan bunga bawang putih ke tengah sosis Vienna dan menumisnya dengan lapisan saus kecap spesial.
Ceker Ayam Pedas Tanpa Tulang ala Yoon Yi-ryeon
Ceker ayam tanpa tulang ala pojangmacha yang ditumis dengan saus pedas, menggunakan bubuk kopi untuk menghilangkan bau anyir.