Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
248 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Udang Kering dengan Gim
Hidangan pendamping yang memuaskan dengan rasa umami kaya dari gim yang dipanggang dan udang kering, digoreng dalam wajan kering untuk menghilangkan bau amis, seimbang sempurna dengan saus manis-gurih dan aroma kenyal yang meledak di setiap gigitan.
Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Napa Muda
Kimchi khas musim panas yang segar dengan gochugaru yang dikurangi dan pasta cabai merah segar, diperkaya dengan kesegaran crisp dari minari, menghilangkan rasa berat.
Nabak Kimchi ala Kim Dae-seok
Nabak kimchi yang dibuat dengan menuangkan kaldu buah dan bubuk cabai yang disaring di atas lobak dan bagian dalam sawi putih, difermentasi, lalu ditambahkan buah segar.
Musaengchae Pedas Asam ala Aha Bujang
Musaengchae yang melewatkan penggaraman dan langsung dicampur dengan saus ikan teri fermentasi serta gochugaru untuk menonjolkan kerenyahan dan kuah gurih.
Kimchi Daun Perilla Tomat ala Kim Dae-seok
Kimchi daun perilla dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengoleskan bumbu tomat chaltomato cincang halus, sayuran, dan saus ikan pada setiap 100 lembar daun perilla untuk cita rasa gurih yang menyegarkan.
Solo Cooking God Jjamppong Rice
Nasi jjamppong pedas dan asam yang terjangkau, meniru aroma kaya restoran Cina, sempurna untuk penyendiri dengan anggaran terbatas
Ttukdak Hyung's Seonji Haejangguk
Seonji haejangguk yang kaya rasa dengan lobak kering dan tauge, dimasak pedas dengan doenjang dan gochugaru
Ttukdak Hyung's Kalguksu Iga Babi
Kalguksu iga babi yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus iga babi dan mie potong pisau dalam kaldu tulang sapi, dengan tambahan pedas dari doenjang, bawang putih, dan cabai.
Pad Thai ala Thailand Ttukdak Hyung
Pad thai ala Thailand yang dibuat dengan menumis mi beras dan mi tahu bersama bawang putih, ebi, dan udang kecil dalam minyak cabai, diselesaikan dengan bumbu kecap asin gurih untuk umami yang kaya.
Ttukdak Hyung's Ham Rebus, Eomuk, dan Tahu
Tahu, Spam, eomuk, dan zucchini direbus dalam saus pedas hingga kuah menyusut, menciptakan hidangan ham rebus, eomuk, dan tahu yang bikin nagih.
Kacang Kedelai Rebus Kim Dae-seok
Hidangan samping yang gurih dibuat dengan menggoreng kacang kedelai yang direndam sedikit dalam minyak sayur, lalu merebusnya perlahan bersama ikan teri kecil kering hingga lembut dan halus.
Nasi Panci Myeongran ala Ttukdak Hyung
Nasi panci myeongran yang dibuat dengan menumis myeongran, bawang putih, dan jamur shiitake dalam mentega, lalu dimasak dengan kaldu rumput laut, dan diselesaikan dengan daun bawang, kucai, dan minyak perilla untuk sentuhan aromatik.