Modu Recipe
Modu Recipe

Musaengchae Pedas Asam ala Aha Bujang

Musaengchae yang melewatkan penggaraman dan langsung dicampur dengan saus ikan teri fermentasi serta gochugaru untuk menonjolkan kerenyahan dan kuah gurih.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Melewatkan langkah penggaraman dan mencampur lobak langsung menciptakan cairan segar khas musaengchae, cocok untuk dicampur dengan nasi.
  • Menggunakan campuran 1:1 gochugaru halus dan kasar memastikan warna yang baik dan tekstur yang jelas.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat musaengchae renyah dengan cepat tanpa langkah penggaraman.
  • Mereka yang mencari lauk pedas asam atau bahan bibimbap untuk merangsang nafsu makan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

lobakdaun bawang besarsaus ikan teri fermentasibawang putih cincangwijen sangraigochugaruminyak wijencuka

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Salad Lobak Asam Manis Segar35 mntSangat mudahside dish
  2. Salad Lobak Asam Manis IronBagMan20 mntMudahside dish
  3. Baek Jong-won Gara-gara Kerang Acar15 mntMudahside dish
  4. This Man's Cook Gulai Jamur Kancing Pedas15 mntMudahside dish
  5. Salad Lobak Seonkyoung Longest (Musaengchae)10 mntSangat mudahside dish
  6. Nasi Goreng Lobak Pedas ala Delicious Slow-Aging3 mntSangat mudahRice bowls
  7. Musaengchae ala Aha Bujang15 mntSangat mudahside dish
  8. Okjubu's Jamu Cendawan Shiitake Pedas10 mntMudahside dish
  9. Musaengchae Kim Jin-soon20 mntMudahside dish
  10. Baek Jong-won acar lobak15 mntMudahside dish