Bahan utama
kantong dashidoenjangbawang putihbawang bombaycabai cheongyangcabai Vietnammerica hitam utuhiga babikaldu tulang sapi instansaus ikan teri fermentasi
Ttukdak Hyung's Kalguksu Iga Babi
Kalguksu iga babi yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus iga babi dan mie potong pisau dalam kaldu tulang sapi, dengan tambahan pedas dari doenjang, bawang putih, dan cabai.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saring kaldu iga babi melalui saringan untuk memisahkan ampas, dan buang lapisan lemak dengan sendok sayur untuk hasil yang lebih bersih.
- Bumbu tergantung pada jumlah kaldu iga babi dan tingkat keasinan kaldu tulang sapi instan, jadi selalu cicipi dan sesuaikan jumlah saus ikan teri fermentasi dan kecap asin sebelum menambahkan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati kaldu kaya dengan bahan-bahan yang melimpah dan mengenyangkan.
- Mereka yang mencari hidangan pedas namun menenangkan sebagai obat mabuk.
- Mereka yang ingin mencoba membuat kalguksu spesial dan unik di rumah.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lee Won-il Sup Kkalguksu dengan Tulang Babi dan Daun Sereh
- Myeongdong-Style Kalguksu ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Deungchon Shabu Kalguksu
- Ttukdak Hyung's Kalguksu Kerang
- Baek Jong-won Jang Kalguksu
- Solo Cooking God Sup Kkalguksu Jamur
- Baek Jong-won Kalguksu Kacang Tumbuk
- Kimchi Ikan Tahu Kalguksu oleh Solo Cooking God
- Kalguksu Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu
