Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
161 resep ditemukan.
Urutkan
Oneunjeong Gimbap ala Ttukdak Hyung
Oneunjeong gimbap yang mengenyangkan dengan isian melimpah dari bahan-bahan berwarna-warni seperti tahu goreng, sosis merah muda, dan wortel.
gim (rumput laut kering)tahu gorengsosis merah mudaworteltelur
sehatsangat sederhanacamilan anak
Kim Dae-seok's Sup Kubis Napa
Sup kubis napa musiman dengan dasar pasta kedelai yang kaya, diperkaya dengan kaldu udang kering dan ikan teri, serta acar lobak untuk rasa segar dan kelezatan umami.
kubis napapasta kedelaibawang putih cincanglobakkecap sup
hidangan kaldumasakan rumahanobat sakit kepala setelah minum alkohol
Kim Dae-seok: Sup Kacang Panjang Lobak
Sup segar berbahan kacang panjang dan lobak yang dipotong tipis untuk mempersingkat waktu masak, serta menggunakan terasi udang untuk rasa gurih yang bersih dan kaya umami.
lobakkacang panjangrumput laut keringterasi udangbawang daun
sangat sederhanasupobat mabuk
Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Wortel Pedas
Mengawetkan wortel dalam kaldu kecap mencegahnya hancur, sementara menggoreng daging sapi dan bawang hijau tanpa minyak meningkatkan rasa umami—ini adalah sup wortel yang kaya dan lezat yang terinspirasi dari bubur nasi gaya jjigae di pinggir jalan.
daging sapiwortelbawang hijaucabai Thailandkecambah kedelai
hidangan suprasa pedassup sakit kepala
Nasi Kerang Kim Dae-seok
Nasi kerang tradisional menggunakan panci tekanan listrik tanpa perendaman beras, memanfaatkan kelembapan dari lobak dan rumput laut untuk menciptakan tekstur yang padat dan kenyal.
kerang segarlobakwortelrumput laut keringberas
Hidangan satu mangkukHidangan musim dinginHidangan musiman
Sup Rumput Laut dengan Daging Iga dan Lobak ala Aha Bujang
Sup rumput laut yang gurih dan dalam, dibuat dengan merebus iga sapi dan lobak tebal dengan api kecil dalam waktu lama, seperti rebusan lambat.
Iga sapi (bukan sandung lamur)LobakRumput laut keringBawang putih cincangBeef dashida
Hidangan supMakanan kesehatanMasakan rumahan
Nasi Doenjang ala Restoran BBQ Korea Ttukdak Hyung
Nasi doenjang ala restoran BBQ Korea yang mengenyangkan, dibuat dengan menumis irisan tipis daging short plate sapi, zucchini, bawang bombai, dan sayuran lainnya dalam bumbu doenjang gurih, lalu disajikan dengan nasi.
irisan tipis daging short plate sapi (woosamgyeop)ikan teridashima (rumput laut kering)zucchinibawang bombai
makanan satu mangkukpencuri nasimasakan rumahan
Kim Dae-seok's Gukbap Sapi
Gukbap dengan rasa bersih dan kaya, berisi daging has dalam yang digoreng sebelum direbus dalam kaldu laut segar yang menghilangkan rasa tidak enak.
daging has sapibubur gukbaprumput laut keringikan teri keringudang kering
makanan hari liburhidangan supmasakan rumahan
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel Segar dengan Lobak dan Kentang
Sup ikan mackerel yang lezat dan cocok untuk menemani nasi, dibuat dengan memarkan ikan mackerel segar menggunakan garam laut, kemudian direbus perlahan bersama lobak dan kentang musiman untuk menghilangkan bau amis dan menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
ikan mackerel segarlobakkentangbawang bombaicabai hijau
penjaga nasimasakan rumahanhidangan musiman
Kim Dae-seok's Kim Bap
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut kering tua di atas api kecil hingga renyah, lalu dicampur dengan saus rahasia dan sayuran aromatik untuk menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang sangat cocok disajikan bersama nasi.
rumput laut keringbawang dauncabai hijaucabai merahbubuk cabai merah
membersihkan-kulkasmudahhidangan-sampingan
Kim Dae-seok: Sup Jamur Shiitake dan Cabai Rawit
Hidangan sampingan gurih yang menonjolkan kelezatan umami dari sup berbasa dashi, menonjolkan tekstur kenyal jamur shiitake dan sensasi pedas dari cabai rawit—sangat cocok sebagai pelengkap nasi.
jamur shiitakecabai rawitkecap asin ringansirup joseongrumput laut kering
resep hematpelengkap nasihidangan sampingan bergizi
Kim Dae-seok's Kkaennip-jjim (Tumis Daun Perilla dengan Teri)
Lauk pauk gurih yang membuat nasi terasa tak tertahankan—melapisi daun perilla dengan bumbu teri di atas hamparan bawang bombay, dikukus perlahan menggunakan kaldu rumput laut.
daun perillateri ukuran sedangbawang bombaydaun bawangcabai hijau
pencuri nasilauk paukhidangan musiman