Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
818 resep ditemukan.
Telur Mayak oleh Kim Dae-seok
Saus kecap khusus yang dibuat dengan memasak bawang daun dan bawang bombai hingga karamel, lalu direndamkan telur rebus lembut untuk rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Sup Lobak Korea Tanpa Daging
Sup lobak jernih dengan rasa kaya tanpa menggunakan daging sapi—lobak pertama kali diasinkan dan digoreng dadar dalam kecap buatan sendiri, lalu direbus bersama kaldu rumput laut kering untuk hasil rasa umami yang bersih dan mendalam.
Kim Dae-seok: Sup Telur Rumput Laut
Sup rumput laut yang halus dan sederhana dibuat dengan merebus rumput laut kering yang dipanggang dalam minyak wijen, lalu mengaduk perlahan campuran telur lembut untuk hasil akhir yang kaya dan halus—tidak perlu daging.
Sogogi Miyeokguk Oksu
Sup rumput laut daging sapi dengan rasa gurih mendalam dari kecap asin (gukganjang) dan kecap ikan, serta aroma harum dari minyak wijen perilla.
Kalguksu 5 Menit ala Aha Bujang
Kalguksu super sederhana yang menghasilkan kuah kental dan gurih hanya dalam 5 menit menggunakan anchovy dashida dan bawang putih, tanpa perlu kaldu terpisah.
Napa Cabbage Water Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi air kubis napa yang mengurangi kerumitan dengan menggunakan kubis yang sudah diasinkan sebelumnya dan menciptakan kuah yang menyegarkan dan renyah dengan jus dari lobak dan pir parut.
Ttukdak Hyung Kkalguksu Eolkeuni
Kkalguksu bergaya Dongsan dengan rasa kuat dari kaldu ikan teri dan daging sapi, ditambah kepedasan dari saus cabai dan cabai merah pedas, serta telur, wijen, dan rumput laut berbumbu.
Ttukdak Hyung Kuah Sup Mi Air
Hidangan khas musim panas yang luar biasa, di mana kuah dingin dari mi rebus siap saji dicampur dengan saus pedas dan asam dari kimchi buatan sendiri yang segar dan menyegarkan.
Solo Cooking God's Samgyeopsal Kimchi Bokkeumbap
Hidangan nasi goreng bergaya restoran barbeku Korea, menggabungkan bumbu gochujang manis dan pedas khusus dengan kimchi yang digoreng dalam lemak perut babi.
Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
Kastard telur yang lembut dan lumer di mulut, diperkaya dengan kaldu rumput laut yang menyegarkan dan disaring untuk menghilangkan serat sehingga teksturnya sangat halus.
Gimbap Telur Kim Dae-seok
Gimbap telur sederhana dengan satu gulungan telur tebal dan bulat yang sepenuhnya menghilangkan bau amis telur menggunakan air rebusan udang asin dan udang asin, memberikan rasa kaya dalam setiap gigitan.
Sung Si-kyung's Fish Cake Ramyun
Ramyun ala pojangmacha dengan kuah yang dalam dan kaya, dibuat dengan menumis bawang putih dan gochujang dalam minyak, lalu direbus dengan rumput laut dan tusukan fish cake.