Bahan utama
kalguksukaldu ikan terikaldu daging sapicabai bubukbawang putihsauce cabaitelurrumput laut berbumbusuka-suka
Ttukdak Hyung Kkalguksu Eolkeuni
Kkalguksu bergaya Dongsan dengan rasa kuat dari kaldu ikan teri dan daging sapi, ditambah kepedasan dari saus cabai dan cabai merah pedas, serta telur, wijen, dan rumput laut berbumbu.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Bandingkan dengan mie segar biasa, penggunaan mie kalguksu beku memungkinkan Anda langsung memasak tanpa harus membersihkan tepung di permukaan mie atau merebusnya terlebih dahulu, jadi lebih praktis.
- Jangan tuangkan telur langsung, tetapi saring terlebih dahulu agar tidak menggumpal, sehingga kaldu tetap bersih dan tekstur telur menjadi lembut dan kenyal sempurna.
- Wijen lebih baik digiling kasar daripada dimasukkan utuh, agar aroma gurihnya meresap merata ke seluruh kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati rasa kuah kkalguksu pedas dan berat ala restoran ternama hanya dalam 15 menit di rumah.
- Cocok sebagai makanan utama, sekaligus bisa digunakan untuk menyegarkan tubuh setelah mabuk atau sebagai lauk pendamping minuman keras.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu
- Solo Cooking God Soto Kalguksu Tahu Kedelai
- Gyeongsang-style Kimchi Kalguksu oleh Solo Cooking God
- Ttukdak Hyung's Kalguksu Odeng Pedas
- Kalguksu Ayam Super Sederhana oleh Baek Jong-won
- This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu
- Yukgaejang Kalguksu ala Aha Bujang
- Kalguksu Seonkyoung Longest
- Kalguksu 5 Menit ala Aha Bujang
- Shin Dong-min's Kalguksu Kerang
