Sung Si-kyung's Fish Cake Ramyun
Ramyun ala pojangmacha dengan kuah yang dalam dan kaya, dibuat dengan menumis bawang putih dan gochujang dalam minyak, lalu direbus dengan rumput laut dan tusukan fish cake.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena gochujang dan fish cake memberikan rasa asin dan umami, gunakan lebih banyak air daripada ramyun biasa (500ml) dan sesuaikan selera saat memasak.
- Tumis bawang putih dan gochujang dengan api kecil-sedang tanpa gosong untuk melembutkan rasanya dan mengembangkan kekayaan rasa.
- Jika tidak punya tusuk sate, cukup potong fish cake dan tambahkan—rasanya akan sama, tetapi menusuknya memberikan tampilan pojangmacha yang keren.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meningkatkan ramyun instan biasa menjadi hidangan sup fish cake ala pojangmacha yang mewah.
- Mereka yang mencari kuah pedas dan mengenyangkan sebagai camilan larut malam atau teman minum saat lapar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Chili Pepper Korean Fish Cake (Eomuk) Ramyun ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Bakar Rasa Api Mie Ramen dengan Sosis Ikan
- Seungwoo Dad: Makanan Ringan Rol Tahu Ikan dengan Kertas Beras
- Baek Jong-won Ramen dengan Banyak Bakso
- Ramyun Eomuk Jeongol ala Aha Bujang
- This Man's Cook Ramen Ikan Teri Bawang Putih
- This Man's Cook Skewer Gimbap Tteokbokki Kaki Jalan
- Jjol Udon Ikan Fish Cake (eomuk) ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Udon Kueh Ikan Kimchi Tanah Liat
- Eomuk Bokki ala Eonam Teacher
