Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
869 resep ditemukan.
Pasta Ayam Satu Wajan ala Maeil Matna
Pasta krim satu wajan yang membangun umami mendalam dengan memanggang dada ayam berbumbu, lalu merebus kaldu dan mi langsung di wajan yang sama.
Risotto Jamur ala Kim Ho-yoon
Risotto yang dibuat dengan menumis jamur kancing dan jamur tiram dalam mentega, memasak nasi dengan menambahkan air mendidih secara bertahap, dan diakhiri dengan mentega, minyak zaitun, cuka, dan keju Parmesan untuk tekstur yang lembut.
Sup Mandu Pedas ala Kim Jin-soon
Sup mandu pedas untuk mengatasi mabuk yang dibuat dengan menumis bubuk cabai dalam minyak beraroma daun bawang untuk membuat kuah minyak cabai, lalu merebus soun dan mandu beku.
Ikan Makarel Panggang Berbumbu ala Kim Jin-soon
Ikan makarel dipanggang hingga keemasan dengan api kecil, lalu disiram saus gochujang spesial yang dibuat dari sayuran cincang halus dan dimasak hingga mengilap.
Mi Jjamppong Chadol ala Kim Jin-soon
Mi jjamppong pedas yang dibuat dengan irisan tipis daging sapi short plate (woosamgyeop) atau irisan tipis daging sapi brisket (chadolbagi), ditumis dengan daun bawang besar dan bubuk cabai untuk menciptakan rasa kaya dan smokey, lalu disempurnakan dengan ekstrak tuna untuk umami ekstra.
Ttukdak Hyung Pasta Bolognese Kuah
Pasta yang tidak perlu direbus terpisah, dimasak bersama kaldu kerang dalam satu wajan sehingga menghasilkan kuah yang kental dan gurih, resep pasta satu wajan yang cocok untuk makanan pembuka atau penenang setelah minum alkohol.
Ttukdak Hyung Saus Gambas Kepala Udang
Saus gambas yang dalam dan kaya rasa dibuat dengan merebus kepala dan kulit udang perlahan di api kecil, lalu menghaluskan bersama gaisobushi menggunakan blender untuk mengekstraksi kaldu.
Ttukdak Hyung Spaghetti Saus Bumbu Daging dengan Rice Cooker
Spaghetti yang dimasak langsung dalam saus daging rumahan yang dibuat dari daging cincang, sayuran, dan tomat utuh yang direbus lembut di rice cooker, menciptakan hidangan satu wajan dengan rasa mendalam dan kaya.
Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi dengan Saus Cabe Kecil
Resep steak yang dimasak dengan metode sous vide menggunakan fungsi pemanas otomatis dari rice cooker rumahan, menghasilkan tekstur medium rare yang sempurna, serta saus khas Korea berbahan dasar daun bawang kecil dan garnish sayuran yang dibakar.
Ttukdak Hyung Spaghetti Kerang
Menggoreng bawang putih dan peperoncino dalam minyak zaitun untuk menghasilkan aroma, lalu menggunakan kaldu dari kerang yang dikukus sebagai kaldu untuk memaksimalkan rasa gurih laut pada pasta gaya olio-olio.
Striker Chef Salad Kepiting Ekor Kacang dengan Dressing Lime Pedas Manis
Salad mangga yang disajikan dengan ekor kepiting yang dimasak lembut dalam minyak suhu rendah untuk memaksimalkan tekstur kenyal, dilengkapi saus dressing khas asam pedas dari lime
Striker Chef Sausi Goreng Saos Jeruk Nipis Mentega
Kombinasi asam segar dari jus jeruk nipis dan saos mentega yang lembut dan gurih menciptakan hidangan udang mewah yang membuat roti kering pun menjadi lembap dan nikmat.