Risotto Jamur ala Kim Ho-yoon
Risotto yang dibuat dengan menumis jamur kancing dan jamur tiram dalam mentega, memasak nasi dengan menambahkan air mendidih secara bertahap, dan diakhiri dengan mentega, minyak zaitun, cuka, dan keju Parmesan untuk tekstur yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Air yang ditambahkan harus selalu mendidih agar nasi matang terus-menerus.
- Pada tahap akhir, aduk sering untuk mencegah lengket dan periksa tekstur nasi.
- Tambahkan cuka sedikit saja untuk memberikan kesegaran ringan pada rasa jamur dan mentega.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat risotto ala restoran di rumah.
- Mereka yang menyukai rasa jamur dan hidangan nasi yang lembut.
- Mereka yang ingin membuat risotto bersih dengan air mendidih alih-alih kaldu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.