Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
112 resep ditemukan.

Sup tradisional yang bergizi, dibuat dengan menghilangkan pahit dan astringen dari batang bunga kacang putih secara sempurna menggunakan air garam, kemudian direbus bersama rasa gurih udang dan tepung ketan untuk hasil akhir yang kental dan beraroma kacang.

Hidangan meriah yang menonjolkan rasa manis segar dari labu siam, udang segar, dan bubuk bijian perilla untuk rasa umami yang kaya dan dalam

Namul jamur shiitake yang elegan untuk hari raya, memaksimalkan rasa bersih dengan merebus sebentar jamur shiitake segar lalu menumisnya dengan minyak perilla dan kecap asin hingga kenyal.

Lauk super sederhana dari jelly kacang hijau yang lembut dan kenyal, dicampur ringan dengan minyak perilla yang gurih dan serpihan rumput laut yang gurih

Aehobak Saeu Bokkeum yang gurih dengan saeujeot dan dasida, dan diakhiri dengan minyak perilla untuk menambah aroma.

Sujebi unik dengan adonan tipis berisi potongan pistachio, dipadukan dengan kaldu tulang sapi dan biji perilla yang kaya rasa.

Sup kerang miyeok berkualitas tinggi dengan rasa mendalam dari air cucian beras dan saus tuna, diperkaya dengan kerang segar musiman untuk rasa yang segar.

Hidangan namul tradisional untuk Jeongwol Daeboreum, dibuat dengan merebus sayuran kering dan menumisnya dengan minyak perilla dan minyak wijen.

Dried zucchini and eggplant namul enjoyed on Jeongwol Daeboreum. The zucchini is simply seasoned with salt, sesame oil, and dashima broth, while the eggplant is stir-fried with fermented sand lance sauce and perilla oil for a nutty flavor.

Talas direbus dalam air cucian beras untuk menghilangkan rasa gatal, lalu dimasak dengan pakis, batang talas, jamur, seafood atau daging sapi, dan dikentalkan dengan bubuk biji perilla untuk menghasilkan tumisan atau sup.

Teknik tradisional namul tua yang menggunakan minyak biji anggur, minyak perilla, dan kaldu beraroma dalam untuk menumis tanpa membuat keras, menghasilkan tekstur empuk.

Labu tua rebus ala nenek, diperkaya dengan rasa gurih minyak perilla dan cita rasa umami dari saus udang fermentasi, meleleh lembut seperti puding.