Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.361 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sajian Kerang Mutiara dengan Salad Biji Adas
Hidangan sampingan sehat yang terbuat dari kerang mutiara rebus dan biji adas direbus, dicampur dalam saus asam manis berbahan dasar doenjang dan gochujang
Roti Beralkohol Labu Kim Dae-seok
Camilan kesehatan yang menggugah kenangan, dibuat dengan mencampurkan labu manis, susu, telur, anggur beras fermentasi, dan tepung beras, lalu difermentasi selama 5 jam sebelum dikukus sempurna untuk tekstur lembut yang meleleh di mulut.
Kim Dae-seok: Pancake Cumi dan Kubis Sawi Manis
Pancake lezat yang menampilkan kubis sawi manis manis tipis dan cumi kenyal, digoreng di wajan hingga renyah sempurna.
Nasi Hijiki oleh Kim Dae-seok
Nasi yang ringan dan gurih ini diolah dengan tepung dan cuka untuk menghilangkan bau amis dan kotoran, menghasilkan hidangan nasi yang harum dan lembut.
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Pedas Bumbu Kuah Tebal
Sup khas profesional berbahan ikan pollock setengah kering yang dikupas, dibumbui garam ringan, dan dibekukan selama satu hari sebelum dimasak, sehingga dagingnya tetap utuh tanpa hancur saat dimasak.
Kim Dae-seok's Salad Acar Lobak
Hidangan samping yang terbuat dari acar lobak yang telah dihilangkan garamnya secara ringan, memberikan tekstur renyah, segar, dan kenyal yang memuaskan dengan bumbu minimal
Jjamppong Putih ala Chinese Cuisine Witch
Jjamppong putih bercita rasa bersih yang dibuat dengan menumis sayuran dan makanan laut untuk memberikan rasa smoky, lalu menambahkan kaldu dan merebus.
Kulit Semangka Saengchae ala Chinese Cuisine Witch
Lauk pendamping yang dibuat dengan prinsip tekanan osmotik untuk menghilangkan kelembapan dari kulit semangka dan membumbuinya hingga bertekstur renyah.
Kim Dae-seok: Gulungan Daging Babi Tipis Sayuran
Hidangan istimewa yang menampilkan paprika renyah dan daun perilla harum yang dibungkus dengan daging babi tipis, disajikan dengan saus mustard-soy
Sung Si-kyung's Burrata Cheese Anchovy Dip
Camilan anggur super sederhana berupa keju burrata yang lembut dipadukan dengan ikan teri asin, cocok untuk dicocol dengan roti.
Gamja-jorim (Kentang Masak Kecap) dengan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping berupa kentang yang dipanggang dengan kulitnya di dalam air fryer hingga kenyal di luar dan lembut di dalam, kemudian dimasak kecap (braised) dengan ikan teri yang gurih.
Ttukdak Hyung's Samgyeopsal Jjambbong
Jjambbong pedas yang digoreng dengan daging babi, kubis, dan mie ramen, dibumbui dengan pasta cabai pedas untuk rasa yang kuat dan sensasi kesemutan.