Sung Si-kyung's Burrata Cheese Anchovy Dip

Name: Sung Si-kyung's Burrata Cheese Anchovy Dip
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 buah keju burrata; 2–3 ekor ikan teri; 2 sdm minyak zaitun extra virgin; sejumput lada hitam; baguette atau kerupuk, secukupnya

Camilan anggur super sederhana berupa keju burrata yang lembut dipadukan dengan ikan teri asin, cocok untuk dicocol dengan roti.

5 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

keju burrataikan teriminyak zaitunbaguette

Tag

camilan anggur super sederhana pesta di rumah

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

keju burrata ikan teri minyak zaitun baguette

Striker Chef Semangka dan Strawberry Salad dengan Keju Burrata

Salad putih tanpa memasak yang elegan dengan semangka manis, stroberi, keju burrata krimi, dan minyak zaitun yang menonjolkan rasa dan warna alami bahan-bahan segar.

5 mntMudahSalads & light meals

semangkastroberikeju mozzarella buffalominyak zaitun extra virgincuka putih

sederhanamakanan pendamping anggurmakanan sehat

Striker Chef Salad Tomatol Krima Buata

Salad sederhana yang menyegarkan dengan tomat ceri berwarna-warni dan keju buata yang lembut, disiram minyak zaitun segar secara generos.

5 mntMudahSalads & light meals

tomat cerikeju buatadaun basil segarminyak zaitun extra virgin

hidangan sehatsangat mudah

1 buah keju burrata

2–3 ekor ikan teri

2 sdm minyak zaitun extra virgin

sejumput lada hitam

baguette atau kerupuk, secukupnya

Resep

Biarkan keju burrata pada suhu ruang beberapa saat sebelum disiapkan untuk menghilangkan dinginnya.
Letakkan keju burrata yang sudah ditiriskan di piring, lalu buat sayatan silang atau sobek perlahan.
Sobek atau cincang halus ikan teri dan tata di atas keju.
Siram dengan minyak zaitun extra virgin secukupnya dan taburi lada hitam bubuk di atasnya.
Sajikan dengan baguette panggang ringan atau kerupuk untuk dicocol.

Letakkan keju burrata di piring dan sobek perlahan.
Beri topping ikan teri, siram dengan minyak zaitun dan lada hitam.
Nikmati dengan roti atau kerupuk.

Tips memasak

Ikan teri sangat asin, jadi sesuaikan jumlahnya dengan selera Anda.
Membiarkan keju burrata kehilangan sedikit dinginnya sebelum dimakan akan membuat rasa bagian tengah yang creamy lebih terasa.
Menggunakan minyak zaitun extra virgin berkualitas baik akan memaksimalkan aroma dan rasa.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat camilan anggur yang elegan dalam 5 menit tanpa perlu memasak.
Mereka yang menyukai kombinasi umami keju dan ikan teri asin.

brunch

Sung Si-kyung's Anchovy Sandwich

Roti lapis terbuka ala Prancis dengan sourdough panggang yang diolesi mentega tebal dan diberi topping teri, bawang merah, dan peterseli untuk cita rasa yang lebih kaya

10 mntSangat mudahSalads & light meals

sourdoughmentega tawarbawang merahteripeterseli

camilan anggursuper sederhanabrunch

Fabri Bruschetta Burrata Prosciutto

Bruschetta premium yang menampilkan keju burrata yang lembut dengan krim berat, disandingkan dengan paprika manis yang ditumis, prosciutto gurih, dan saus balsamic kaya.

20 mntSedangdrinking snack

keju burratakrim beratpaprika merahbawang bombaizaitun hitam

hidangan gourmetmakanan pembuka anggurmanis dan asin

Sam kim Salad Keju Mozzarella dengan Saus Enchovis Lemon

Salad yang disajikan dengan terong dan labu yang dipanggang kecoklatan, keju mozzarella segar, tomat, serta saus lemon enchovis yang kaya rasa dan segar.

15 mntMudahSalads & light meals

keju mozzarellaterongzucchinitomatenchovis

Rasa terisayuran panggangrasa keju

Sung Si-kyung's Anchovy Oil Pasta

Pasta yang memaksimalkan umami dengan ikan teri cincang dalam minyak zaitun yang diinfus bawang putih dan udang, diselesaikan dengan daun bawang untuk sentuhan segar

20 mntSedangNoodles & bunsik

spagetiminyak zaitunbawang putihcabai Vietnamudang matang

umamihidangan miemasakan Barat

Sung Si-kyung's Burrata Cheese Anchovy Dip

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi