Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
37 resep ditemukan.
Maeil Matna Lobak Rebus Kecap
Hidangan lobak rebus yang segar dan bersih dibuat dengan merebus lobak dan telur dalam bumbu kecap asin manis dan gurih dengan kaldu kelp.
Nasi Liwet Steak ala Ttukdak Hyung
Nasi liwet steak yang mengenyangkan dengan daging dan jamur shiitake yang ditumis dalam saus mentega gurih di atas nasi pulen.
Kim Dae-seok's Gim Bugak
Gim bugak tradisional yang dibuat dengan mengoleskan pasta beras ketan kental yang dimasak dalam kaldu rumput laut, lalu dikeringkan sebelum digoreng cepat selama 6 detik untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan gurih.
Sup Hangover siput air tawar Korea (olgaengi) dan Tauge Kedelai ala Aha Bujang
Sup hangover yang dibuat dengan menambahkan doenjang gurih, tauge kedelai, bayam, dan siput air tawar Korea (olgaengi) ke dalam kaldu ikan teri, disajikan dengan bumbu dadegi pedas dan gurih.
Vegan Miso Ramen Seonkyoung Longest
Ramen vegan dengan rasa yang kaya, dibuat dengan kaldu sayuran yang gurih, saus tare miso merah, dan chashu jamur tiram raja panggang.
Seonkyoung Longest Yakitori
Sate ayam ala Jepang yang dipanggang di atas api terbuka, diolesi saus tare spesial yang manis dan gurih
Sup Doenjang dengan Naengi ala Yoon Yi-ryeon
Sup doenjang gurih yang dibuat dengan aroma mendalam dari naengi (shepherd's purse) musim dingin dan kuah kaldu segar dari tiram atau kerang
suje manneung tsuyu ala Aha Bujang
Tsuyu buatan sendiri untuk udon dan soba, dengan cita rasa gurih yang dalam berkat sayuran yang dibakar dan katsuobushi.
Japchae Tidak Lembek ala Chinese Cuisine Witch
Ini adalah resep japchae ala hotel di mana mi ubi jalar direbus langsung dalam cairan bumbu kecap asin untuk mencegah kelembekan.
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Hidangan pendamping lezat yang dibuat dengan mengawetkan lobak berongga atau lobak biasa menggunakan garam laut dan pemanis sakarin, mengeringkannya di alat pengering makanan, lalu mencampurnya dengan kaldu rumput laut dan saus bumbu khusus untuk menciptakan tekstur kenyal yang memuaskan dan rasa umami yang kaya—sempurna sebagai pendamping nasi.
Sup Lele ala Yoon Yi-ryeon
Sup lele yang menyegarkan dan bersih, sangat cocok untuk musim dingin. Kuahnya dibuat dengan lobak, bawang bombai, dan rumput laut kelp, dan lele yang sudah dibersihkan direbus sebentar agar dagingnya tidak hancur, dengan sentuhan akhir cuka untuk menghilangkan bau amis.
Ssam Rumput Laut dan Kelp dengan Saus Bumbu ala Yoon Yi-ryeon
Ssam rumput laut dan sayuran yang menyajikan kelp asin, rumput laut segar (sea mustard), kubis musim semi, dan kubis, disajikan dengan saus dressing kecap asin dan jeotgal teri fermentasi yang pedas.