Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.474 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Gulai Tunas Ubi Jalar Manis
Gulai tunas ubi jalar yang renyah dan segar, dimasak dengan minyak sayur dan minyak biji perilla tanpa bubuk perilla, menonjolkan tekstur renyahnya.
Kim Dae-seok: Gado-Gado Batang Bunga Kecubung dengan Biji Perilla
Hidangan samping musim semi yang menenangkan rasa pahit dari batang bunga kecubung melalui proses perebusan dan perendaman, kemudian diperkaya dengan rasa kaya dan gurih dari bubuk biji perilla dan minyak perilla.
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.
Kim Dae-seok Kacang Kedelai Pedas Bumbu Kecap
Kacang putih mentah dipanggang untuk memperkuat rasa kacangnya, lalu dibumbui dengan saus pedas-manis sebagai lauk sampingan yang lezat
Panggang Daging Sapi Pangkal Paha Kim Dae-seok
Hidangan daging babi panggang yang gurih-manis dengan finish mengilap, menggunakan cola dan sirup yuzu untuk menyeimbangkan rasa amis dan manis, diperkaya dengan saus khusus yang diencerkan dengan tepung kanji.
Myeolchi Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch
Dengan menggunakan metode rahasia koki hotel untuk membuat minyak daun bawang, tumis ikan teri ini menjadi ekstra renyah dan gurih.
Saus Serbaguna Geotjeori ala Chinese Cuisine Witch
Saus serbaguna sederhana untuk geotjeori yang dibuat dengan mencampurkan kecap asin, cuka, gula, dan gochugaru dengan perbandingan 1:1:1:1.
Radish Seokbakji ala Yoon Yi-ryeon
Seokbakji dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengasinkan lobak beserta daunnya dan mencampurnya dengan bumbu pir dan cabai
Jerusalem Artichoke Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji dari Jerusalem artichoke buatan sendiri dengan tekstur renyah yang memotong kekayaan hidangan daging.
Sung Si-kyung's Chinese-Style Oven Roast
Ayam yang dimarinasi selama lebih dari 4 jam dalam campuran kecap asin dan saus tiram, lalu dipanggang di oven hingga renyah di luar dan berair di dalam — panggang oven ala China.
Sung Si-kyung's Glass Noodle Jjolbokki
Jjolbokki pembersih kulkas yang dibuat dengan menumis daging babi dan daun bawang, lalu direbus dengan saus, fish cake, soun, dan mie kenyal hingga kuah menyusut.
Sogogi Gochujang Jjigae ala Ttukdak Hyung
Sogogi Gochujang Jjigae yang hangat dan mengenyangkan, dibuat dengan daging sapi panggang, kentang, jamur shiitake, dan tahu yang ditumis dengan bumbu gochujang, lalu direbus hingga pedas.