Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
104 resep ditemukan.
Kimchi Jjim Samgyeopsal Utuh ala Kim Ho-yoon
Kimchi jjim yang sangat gurih di mana lemak babi ditumis dengan bubuk cabai dan minyak wijen untuk membangun rasa, kemudian samgyeopsal (perut babi) utuh dan kimchi matang (mukeunji) direbus perlahan selama dua jam hingga empuk dan sangat lembut.
Kim Jin-soon's Braised Mackerel and Kimchi
Sebuah resep rahasia toko banchan untuk mackerel kimchi-jorim, di mana kimchi yang disobek memanjang ditumis terlebih dahulu dengan minyak sayur dan minyak wijen, lalu direbus bersama lobak dan makarel hingga kuahnya menyusut.
Chadol Noodles ala Kim Jin-soon
Sup chadol noodles yang kaya rasa, dibuat dengan menumis lobak iris tipis dalam lemak daging bagian dada sapi iris tipis (chadolbagi) untuk menghasilkan kaldu yang sangat gurih, disajikan dengan mi somyeon (1 porsi)
Ttukbaegi Bulgogi Restoran Sopir ala Kim Jin-sun
Ttukbaegi bulgogi ala restoran sopir yang dibuat dengan memarinasi irisan tipis beef short plate (woosamgyeop) dalam saus manis gurih lalu direbus di dalam pot tembikar (ttukbaegi) hanya selama 5 menit
Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Seonkyoung Longest
Ini adalah yukgaejang yang dibuat dengan merebus daging sapi dalam kaldu brisket daging sapi bersama daun bawang besar dan taoge kacang hijau, dicampur dalam minyak cabai teri.
Shabu-shabu Seonkyoung Longest
Shabu-shabu yang direbus di meja dalam kaldu dashi mendidih bersama sayuran dan irisan tipis daging, dicocol ke saus wijen dan saus ponzu yuzu
Ttukdak Hyung's Kalguksu Ala Restoran Kimchi Daepa
Daepa, lobak, dan apel dicampur dengan bumbu udang asin fermentasi Korea (saeujeot), menciptakan paduan yang fantastis dengan kalguksu.
Ttukdak Hyung's Kkakdugi Juk
Bubur kkakdugi pedas dan mengenyangkan yang dibuat dengan merebus daging sapi short plate iris tipis dan kkakdugi dengan air rendaman kkakdugi dan nasi
Donggeurangttaeng ala Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng dibuat tanpa lapisan telur, menggunakan cumi dan jamur shiitake untuk meningkatkan umami dan tekstur. Digoreng hingga matang dengan perbandingan emas daging babi dan tahu.
Sundubu Ramyun ala Aha Bujang
Sundubu ramyun ala restoran dengan rasa pedas yang dalam dari pasta bumbu dadagi spesial
Kim Jin-soon's Squid and Thinly Sliced Pork Belly Rice Bowl
Hidangan nasi dengan tumisan cumi cepat dalam minyak gurih dari samgyeopsal iris tipis, disiram saus spesial dan daun perilla cincang.
Telur Rebus Setengah Matang Bumbu Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
Lauk penggugah selera nasi berupa telur rebus setengah matang yang lembap, direndam dengan sayuran dalam bumbu kecap asin yang gurih