Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.594 resep ditemukan.
Kim Jin-soon's Woosamgyeop Ganjjajang
Woosamgyeop ganjjajang yang menciptakan kembali cita rasa restoran spesial dalam 10 menit menggunakan bubuk jjajang, saus tiram, dan bubuk cabai tanpa chunjang
Kim Jin-soon's Woosamgyeop Beef Bone Doenjang Jjigae
Resep yang menciptakan kembali rasa gurih dan dalam dari doenjang jjigae setelah makan di restoran BBQ Korea menggunakan doenjang yang ditumis dengan lemak sapi dan kaldu tulang sapi.
Yukgaejang Daun Bawang Besar dan Daging Sapi Iris Tipis ala Kim Jin-soon
Yukgaejang pedas siap dalam 20 menit, dengan daun bawang besar yang dipanggang dalam minyak untuk cita rasa ekstra dan dasar kaldu tulang sapi yang kaya.
Kim Jin-soon's Canned Tuna Braised Radish
Hidangan lobak rebus kecap yang membuat nasi cepat habis, di mana lobak direbus dalam saus bumbu selama 20 menit hingga empuk, lalu tuna kalengan ditambahkan beserta airnya dan direbus 3 menit lagi.
Kim Jin-soon's Mukeunji Braised Kimchi
Kimchi tua yang direbus empuk, dibuat dengan merebus kimchi tua yang sudah dicuci dalam air, lalu dimasak dengan minyak perilla dan ekstrak tuna untuk cita rasa gurih yang dalam.
Mackerel Braised in Doenjang ala Kim Jin-soon
Mackerel rebus gaya Jepang yang dibuat dengan merebus mackerel panggang dalam glasir doenjang dan kecap asin gurih hingga sausnya menyusut, tanpa bau amis.
Kim Jin-soon's Buckwheat Makguksu
Bibim buckwheat makguksu cepat saji yang dibuat dengan saus dasar rasio emas dan minyak perilla, tanpa perlu menghaluskan buah.
Gukbap Zucchini ala Kim Jin-sun
Gukbap zucchini khas Gwangju yang dibuat dengan menumis irisan tebal zucchini dan daging babi bersama gochujang dan gochugaru, lalu direbus hingga kaya rasa dan gurih
Ssamjang Ureong ala Kim Jin-soon
Ssamjang ureong gurih dan tidak terlalu asin yang dibuat dengan merebus siput air tawar kenyal bersama tahu yang dihaluskan dan saus bumbu di wajan hingga mendidih.
Kim Jin-soon's Zucchini Kukus Jelek
Zucchini yang diiris tebal dikukus perlahan dengan api kecil bersama udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan minyak perilla untuk memunculkan cita rasa alami bahan-bahannya
Jjol Udon Ikan Fish Cake (eomuk) ala Kim Jin-soon
Jjol udon super sederhana yang menangkap nuansa pojangmacha dengan menambahkan kaldu ikan fish cake (eomuk) yang kaya umami ke mi jjolmyeon yang kenyal
Kim Jin-soon's Altari Kimchi
Altari kimchi yang renyah dan segar dibuat dengan pengalaman 30 tahun, menggunakan pasta ketan rumput laut dan metode penggaraman bertahap