Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.310 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Tteokbokki Klasik
Tteokbokki berbahan tepung ketan yang secara sempurna menangkap rasa nostalgia dari kios jajanan di depan sekolah masa kecil, dengan rasa umami kaya dari kaldu ikan teri kering dan sentuhan bumbu tradisional.
Pancake Tahu Kentang Kim Dae-seok
Camilan dan hidangan pembuka bergizi yang dibuat tanpa air atau tepung, menggabungkan tahu halus, kentang parut halus, dan pati kentang untuk menciptakan kulit luar renyah dan bagian dalam yang sangat kenyal.
Kim Dae-seok: Stir-Fry Daging Sapi dengan Jamur Oyster Raja
Hidangan samping khusus yang menggabungkan tekstur kenyal jamur oyster raja dengan rasa kaya daging sapi, diperkaya aroma mustard halus.
Kim Dae-seok: Iga Babi Kukus dengan Kimchi Tua
Kesatuan sempurna antara iga babi yang empuk yang direbus untuk menghilangkan bau menggunakan cola dan kimchi tua yang kaya rasa
Kim Dae-seok's Sup Tuna Terong
Sup terong yang direbus secara mendalam dan berani dengan dasar kaya dari bawang yang ditumis dalam minyak tuna dan minyak cabai, menampilkan kentang dan jumlah tuna yang banyak serta gurih.
Kim Dae-seok: Gorengan Cumi-Cumi
Mengukus cumi-cumi secara singkat tanpa air untuk mempertahankan jus alaminya, menggoreng sayuran terlebih dahulu, lalu menyelesaikan dengan tepung patata agar mendapatkan hidangan pedas yang bersih tanpa kelebihan cairan.
Kim Dae-seok: Kentang Rebus Spam
Kentang rebus spam yang lezat dan mengenyangkan, dibuat dengan merendam kentang terlebih dahulu dalam air garam dan menggorengnya dengan minyak masak untuk mencegah hancur, menghasilkan potongan yang padat, kenyal, manis-asin.
Kim Dae-seok Telur Marinasi Kecap Kombu
Telur tujuh menit yang direndam dalam campuran air kombu dan kecap asin dengan perbandingan yang sama, ditambah daun bawang, bawang bombay, dan cabai
Okjubu's Bun Cha
Hidangan khas Vietnam yang menampilkan daging babi panggang dan mie berbahan beras yang direndam dalam saus asam-manis yang menggugah selera.
Bumbu Bulgogi Daging Sapi ala This Man's Cook
Bulgogi daging sapi yang bersih dan segar dengan rasa manis mendalam dan gurih umami, seimbang dengan cabai hijau cincang halus untuk mengurangi kekentalan, diperkaya dengan gula hitam dan sirup kurma.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Sup Ayam Kimchi Tua
Sup ayam yang kaya dan gurih dengan kimchi tua asam yang matang serta daging ayam yang empuk, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.
This Man's Cook Sup Kacang Tanah Daun Perilla
Hidangan sampingan super sederhana dan cepat yang hanya membutuhkan satu menit untuk disiapkan—tidak perlu meresapkan setiap daun secara terpisah. Cukup potong daun perilla utuh, lalu didihkan dalam panci untuk mendapatkan hidangan sampingan lezat dan gurih yang pas dinikmati bersama nasi.