Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.908 resep ditemukan.
Urutkan
Salad Lobak Musim Gugur oleh Kim Dae-seok
Salad lobak renyah yang dibuat dengan mencampur lobak musim gugur segar secara cepat tanpa pengasinan, menjaga tekstur segar dan rasa manis alami yang halus.
lobakbawang daunbubuk paprika merahbawang putih cincangterasi udang
cepat dan mudahlauk pendampingresep musiman
Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum
Hidangan sampingan garing dan gurih dengan rasa umami yang dalam tanpa lengket, menggunakan gochujang-jjajang alih-alih sirup dan sedikit gula mentah yang ditambahkan di akhir untuk melapisi.
gari-melchibawang daunbawang putihgochujang-jjajangbiji wijen sangrai
hidangan sampingancepat dan mudahberrasya umami
Pancake Pangsit Daging Kim Dae-seok
Pancake pangsit daging khas perayaan dengan tekstur lembut dan juicy yang dibuat tanpa daging sapi, menggunakan daging babi giling dan tahu halus untuk hasil yang moist dan lembut.
daging babi gilingtahubawang daunwortelbawang bombai
Makanan perayaanHidangan dagingCamilan anak-anak
Kim Dae-seok's Kimchi Dallangmu
Kimchi Dallangmu tradisional yang menangkap rasa pedas lobak muda dengan soda, diperkaya dengan cabai kering yang dihaluskan dan biji cabai untuk sensasi renyah dan segar.
DallangmuBawang daunBawang bombaiCabai merahCabai kering
makanan tradisionalpelengkap nasibanyak porsi
Kim Dae-seok's Kepiting Pedas
Kepiting pedas yang dibuat dari kepiting bunga yang sedikit beku, dicampur dengan larutan pati kentang dan saus bumbu khusus, menghasilkan daging yang lembut dan kenyal seperti hidangan kelas atas restoran
kepiting bungabawang bombaicabai hijaubawang daunbubuk cabai merah
lauk pendamping nasimenu penyambut tamuhidangan musiman
Kim Dae-seok: Kimchi Airan Sawi Putih Keriput dan Sawi Mustard
Kimchi airan segar yang menawarkan kedalaman rasa tajam dan gurih melalui penggilingan tomat ceri segar alih-alih apel atau pir, memberikan kekenyalan dan kesegaran luar biasa.
sawi mustardsawi putih keriputtomat ceribawang daun hijaubawang bombai
spesial musim panasrasa bersihjumlah besar
Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Terung
Terung dikukus selama tepat 4 menit, lalu dibuang setengah airnya agar tekstur tetap lembut namun kokoh. Dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan kasar dan saus berbumbu, menghasilkan hidangan pendamping terung yang tidak lembek dan sangat memuaskan.
terungbawang daun hijaucabai hijaucabai merahbawang putih
Hidangan musimanMakanan sehatPelengkap nasi
Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
Memarkan daging bahu babi dengan gula pasir mentah dan mirin untuk menghilangkan bau amis, kemudian meningkatkan kekayaan rasa dengan sedikit doenjang, menggoreng daging hingga cokelat keemasan agar menjadi lembut dan beraroma kuat jeyuk bokkeum
daging bahu babibawang bombaibawang daun hijaucabai hijaububuk paprika merah
pencuri nasisangat sederhanahidangan daging
Kim Dae-seok: Kimchi Timun Air
Kimchi timun segar yang dibuat dengan merendam timun dalam larutan gula baru dan garam laut untuk mencegah kelembekan, lalu dicampur dengan kaldu buah yang disaring dari apel, paprika, dan bahan lainnya untuk rasa renyah yang tahan lama dan segar.
timunbawang dauncabai merahbawang bombaipaprika
kimchi air segarlauk musim panasrasa bersih
Kim Dae-seok: Sup Kacang Panjang Lobak
Sup segar berbahan kacang panjang dan lobak yang dipotong tipis untuk mempersingkat waktu masak, serta menggunakan terasi udang untuk rasa gurih yang bersih dan kaya umami.
lobakkacang panjangrumput laut keringterasi udangbawang daun
sangat sederhanasupobat mabuk
Kim Dae-seok's Bulgogi Sapi Klasik
Bulgogi sapi klasik yang direbus perlahan dengan kaldu kaya, diperkaya oleh buah pir dan bumbu untuk menghilangkan bau amis sekaligus menjaga tekstur daging yang lembut.
daging sapibawang bombaipirkubis kecilbawang daun
hidangan dagingbulgogi gaya gunungmanis-asin-manis
Sup Telur Jernih ala Kim Dae-seok
Ditambahkan rasa segar dari udang asin dan sedikit disiram kecap pada akhirnya, sup telur sederhana ini sangat cocok untuk sarapan pagi yang ringan tanpa rasa berat.
TelurUdang asinKecapBawang daunBawang putih cincang
SederhanaSarapanObat mabuk