Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.756 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Bakwan Zukini Udang
Bakwan premium yang dibuat dengan mengisi udang cincang ke dalam zukini yang dilubangi, dibalut tepung roti, dan digoreng hingga renyah.
Kim Dae-seok's Babi Bahu Kecap
Hidangan babi yang kenyal dan empuk layaknya jokbal profesional, dibuat dengan cara membakar seluruh bagian bahu babi untuk mengunci sarinya, lalu merebus dan melapisinya dengan campuran cola dan kecap.
Kim Dae-seok Babi Tumis Kesemek
Hidangan babi tumis gurih yang diperkaya dengan rasa manis alami dari buah kesemek dan aroma kacang dari bubuk biji perilla, menciptakan tumisan yang mengilap dan kaya rasa.
Kim Dae-seok: Salad Sotong dan Kacang Panjang
Hidangan pendamping yang menyenangkan ini dibuat dengan merebus kacang panjang dan sotong bersama-sama untuk menggabungkan rasa, lalu dicampur dengan minyak cabai merah buatan sendiri yang pekat dan gurih.
Kim Dae-seok's Sup Krimi Daging Sapi Tengah
Sup krimi yang kaya dan gurih dibuat dengan menggoreng daging sapi tengah bersama bawang bombai cincang halus untuk memperdalam rasa, kemudian dibumbui dengan terasi dan saus ikan ebi untuk menghasilkan kaldu yang dalam namun segar.
Steak Bahu Babi Kim Dae-seok
Steak untuk pesta rumahan menggunakan daging bahu babi yang dilapisi tepung agar tetap juicy, disajikan dengan saus spageti tomat rahasia yang memberikan rasa dalam dan gurih.
Hidangan Samping Zucchini Buat Kim Dae-seok
Zucchini yang dipotong dengan pola bergelombang dan direndam dalam terasi udang, lalu digoreng cepat untuk menghasilkan tekstur renyah dan padat dengan rasa gurih yang kaya—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Kim Dae-seok's Ayam Galbi Chuncheon
Ayam galbi yang kaya dan gurih dibuat dari paha ayam empuk yang direndam dalam bawang bombai parut halus, diperkaya dengan rasa umami rahasia dari doenjang dan gochujang, digoreng dengan panas tinggi tanpa kelembapan untuk tekstur renyah dan berbutir.
Kim Dae-seok's Kimchi Minari
Kimchi segar dan renyah yang dibuat tanpa perendaman, dengan rasa asam dan gurih yang diperkaya oleh cabai kering dan pasta nasi dingin.
Kim Dae-seok: Babi Panggang Dengan Potongan Honeycomb Yang Diasamkan
Menghilangkan bau tidak sedap dan kelezatan berlebih dari daging babi dengan mustard Korea dan cola, lalu mengisi lubang-lubang honeycomb secara generos dengan bumbu asam-manis buatan sendiri, kemudian dipanggang perlahan hingga sempurna.
Pancake Tuna Kim Dae-seok
Pancake tuna yang kaya dan gurih dibuat dari tuna kalengan yang telah dikeringkan minyaknya sepenuhnya, diperkaya dengan saus ikan teri untuk rasa umami mendalam tanpa rasa berminyak.
Duck Jumulleok ala Kim Dae-seok
Duck Jumulleok gaya restoran dengan tekstur kaya dan mengilap dari bubuk biji adas dan sirup beras, diperkaya aroma daun adas dan bawang putih.