Duck Jumulleok ala Kim Dae-seok
Duck Jumulleok gaya restoran dengan tekstur kaya dan mengilap dari bubuk biji adas dan sirup beras, diperkaya aroma daun adas dan bawang putih.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengasinkan daging bebek dengan soju dan cabai hijau sangat efektif menghilangkan bau amis dan memberikan rasa bersih serta pedas.
- Menambahkan bubuk biji adas dan sirup beras ke dalam saus memberikan kekayaan, kilap, dan kedalaman rasa seperti hidangan restoran.
- Tambahkan bawang putih dan daun adas di akhir setelah menurunkan api untuk menjaga aroma dan tekstur renyahnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati Duck Jumulleok berkualitas restoran di rumah.
- Pecinta hidangan bebek yang diasinkan bersih, kaya, dan gurih tanpa bau amis.
- Mereka yang ingin menyantap hidangan lengkap dengan mencampur sisa saus ke dalam nasi goreng.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.