Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
9.532 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Cabbage Beef Shabu-Shabu
Shabu-shabu ringan yang menambahkan banyak irisan kubis berbiji serat tinggi alih-alih nasi yang kaya karbohidrat, direbus dengan daging sapi, lalu dicelupkan ke dalam saus kedelai pedas khusus.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau dengan Kimchi
Sup segar dan asam yang dibuat dari kaldu dalam dari ikan teri kering dan rumput laut, menampilkan kimchi renyah dan kecambah kedelai, diperkaya dengan daun air dropwort alih-alih bawang hijau untuk kesegaran unik.
Kim Dae-seok's Corn Cheese Bake
Corn cheese bake yang lembut dan kaya rasa tanpa rasa berminyak, menggunakan susu dan air perasan lemon sebagai pengganti mayones.
Kim Dae-seok: Gorengan Kue Ikan dengan Selai Kacang
Gorengan kue ikan berbumbu kecap asin yang diperkaya dengan setengah sendok teh selai kacang untuk rasa gurih dan kedalaman umami.
Salad Kacang Putih Muda ala Kim Dae-seok
Salad kacang putih muda yang segar, dibumbui dengan saus ikan teri dan garam wijen panggang, dibuat dengan merebus kacang putih muda bersama rumput laut untuk mendapatkan rasa umami yang dalam.
Kim Dae-seok's Broth Tteokbokki
Tumis kue ikan dan bawang bombay yang dicincang halus hingga berwarna cokelat keemasan, lalu ciptakan rasa yang kaya dan kental menggunakan bubuk teri kering dan tepung ketan untuk tteokbokki kuah yang mendalam.
Kim Dae-seok: Pancake Kimchi Cumi
Pancake kimchi yang dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, diisi dengan cumi dan digoreng hingga renyah merata dari dalam hingga luar dengan taburan tipis tepung tempura.
Kim Dae-seok: Adukan Gurita Kaki dan Babi Panggang
Adukan gurita kaki ala profesional yang menghasilkan tekstur kering dan kenyal tanpa direbus dalam air—menggunakan soju untuk mengukus gurita kaki secara lembut, dilapisi tepung kentang, dan diperkaya dengan bawang cokelat yang dimasak dengan mentega.
Sup Kerang Kim Dae-seok
Sup kerang bening dengan sedikit pedas, dilengkapi irisan bawang putih, daun bawang hijau, dan cabai.
Yeo Kyung-ok's Soryu Wanja
Resep pangsit daging ala Tiongkok yang mengubah Nangja Wanja tradisional menjadi pangsit kecil, renyah di luar dan lembut berisi jus di dalam, mudah dinikmati di rumah.
Eolkeun Daepa Ppyeohaejangguk ala Aha Bujang
Sup tulang babi untuk mabuk yang direbus pedas dengan pasta kedelai tradisional dan bubuk cabai, dipenuhi dengan segunung daun bawang besar sebagai pengganti sayuran sawi kering.
daepae samgyeop dubu kimchi ala Aha Bujang
Dubu kimchi yang dinikmati dengan irisan tipis perut babi yang gurih dan kimchi asam yang difermentasi dengan baik, ditumis hingga penuh umami, disajikan bersama tahu yang digoreng hingga kecokelatan.