Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
8.607 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.
taugehijikilobakrumput laut keringikan herring kering
hidangan kaldusup segarpedas dan menyegarkan
Kim Dae-seok: Salad Kentang Manis Segar
Salad kentang manis sederhana dan renyah yang dibuat dengan memotong tipis kentang manis, menghilangkan pati, lalu dicampur dalam saus pedas-manis.
kentang manisbubuk paprika merahbawang putih cincangkecap asinsirup plum
mudahtekstur renyahlauk unik
Kim Dae-seok Kacang Kedelai Pedas Bumbu Kecap
Kacang putih mentah dipanggang untuk memperkuat rasa kacangnya, lalu dibumbui dengan saus pedas-manis sebagai lauk sampingan yang lezat
kacang putihbawang putih cincangkecap fermentasikecap supbubuk cabai merah
sangat sederhanarasa kenanganlauk sampingan kotak makan
Kim Dae-seok: Sop dengan Bawang Daun Sookhoe
Hidangan samping yang bersih dan segar dibuat dengan menggulung cumi yang direbus empuk bersama bawang daun yang direbus sebentar, sempurna untuk satu gigitan.
cumibawang daunmirin
cepat dan mudahmenyambut tamurasa bersih
Kim Dae-seok: Ikan Kering Setengah Kering yang Dikukus
Mengukus ikan kepiting dan ikan tenggiri kering setengah dengan sumpit kayu untuk menjaga tekstur tetap kokoh dan lembut, lalu melumuri dengan bumbu kecap khusus agar aroma kaya semakin kuat
ikan kepiting kering setengahikan tongkol kering setengahkecap fermentasisirup jagunganggur jahe
makanan pendamping nasihidangan hari rayarasa ringan dan bersih
Kim Dae-seok: Kolak Kubis Muda Asinan Doenjang
Hidangan samping khusus yang dibuat dengan menumpuk bumbu rumahan—terbuat dari pasta kedelai, campuran tepung, dan saus ikan teri—pada kubis muda yang direbus sebentar, menghasilkan camilan yang renyah dan gurih yang kaya rasa.
kubis mudacabai merahcabai Cheongyangbawang putihjahe
hidangan sampinghidangan asinan khususpendamping nasi
Kim Dae-seok's Sup Gandum Doenjang
Sup doenjang yang menggugah kenangan, direbus dengan kaldu ikan dan udang kering, nasi gandum yang dicuci bersih, serta daun semanggi yang harum untuk rasa yang dalam dan menghangatkan.
gandumdaun semanggidoenjangudang keringikan asin untuk kaldu
rasa kenanganmakanan pedesaanmakanan berat
Kim Dae-seok: Gulai Labu Korea Kering Hari Daeboreum
Hidangan sayuran tumis yang padat dan sedikit kenyal, terbuat dari biji labu yang direndam dalam air suam-suam kuku untuk menjaga ke manisan alaminya, diperkaya dengan bubuk biji perilla dan kedalaman rasa kecap asin.
labu korea keringbubuk biji perillabawang putih cincangminyak perillakecap asin sup
kenyallauk pendampingmakanan hari libur
Panggang Daging Sapi Pangkal Paha Kim Dae-seok
Hidangan daging babi panggang yang gurih-manis dengan finish mengilap, menggunakan cola dan sirup yuzu untuk menyeimbangkan rasa amis dan manis, diperkaya dengan saus khusus yang diencerkan dengan tepung kanji.
tulang paha babibawang daun hijaucabai hijaujahecola
menyambut tamuacara khusushidangan daging
Sup Mallow Doenjang Buatan Kim Dae-seok
Sup doenjang hangat dengan daun mallow yang lembut, udang kering, ikan teri kering, rumput laut kering, dan bawang bombai.
MallowDoenjangBawang putihCabai hijauCabai merah
Sup sarapanRasa umami kayaMakanan keluarga hangat
Kim Dae-seok's Kimchi Wortel Koryo-saram
Kimchi unik dan lezat yang menghadirkan kembali kimchi wortel Koryo-saram tradisional untuk lidah Korea, diperkaya dengan yogurt dan saus ikan sand lance untuk kedalaman rasa umami yang kaya.
wortelbawang merahbawang dauntaoco udangyogurt
sangat sederhanahidangan unikresep wortel
Minari Muchim ala Chinese Cuisine Witch
Resep minari muchim yang cocok dipadukan dengan samgyeopsal.
minaridaun bawanggochujanggochugaruminyak perilla
hidangan musim semimakanan pembukasangat mudah