Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Sangat mudah
Hasil pencarian
2.101 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Napa Cabbage Muchim Segar
Hidangan pendamping yang renyah dan menyegarkan yang dibuat dari sawi putih segar tanpa proses pengasinan, diperkaya dengan bahan rahasia—yogurt—untuk rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut dan Timun Dingin
Sup dingin rumput laut dan timun yang menyegarkan dan asam, dibuat dengan kaldu mi dingin instan dan cuka.
Kim Dae-seok Dol Parae Jaban Renyah
Hidangan pendamping sederhana yang meningkatkan kedalaman rasa gurih dengan mencampurkan minyak wijen dan minyak perilla dalam bagian yang sama, lalu menumisnya perlahan hingga renyah tanpa membuatnya gosong.
Lee Yeon-bok's Kimchi Bibim Guksu
Hidangan musim panas dari mi somyeon yang dibilas dingin dicampur dengan kimchi tua dan saus seimbang dengan gochujang, saus tiram, dan sirup maesil, disesuaikan dengan tingkat keasinan dan keasaman kimchi.
Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu dallae serbaguna yang memadukan kecap asin, kecap ikan, dan sirup plum untuk rasa yang tidak asin, tajam, dan kaya umami.
Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
Acar timun ala China yang manis, asam, dan renyah, dibuat dengan memukul timun menggunakan palu daging lalu mencampurnya dengan bawang putih, cuka, gula, dan saus teri fermentasi.
Sung Si-kyung's Lettuce Muchim
Geotjeori yang sangat sederhana yang mencampur sisa selada dengan saus serbaguna yang terbuat dari kecap asin, saus teri fermentasi, dan sirup plum untuk hasil akhir yang renyah.
Sung Si-kyung's Sotteok Sotteok
Tusuk sate sosis dan kue beras yang sangat sederhana dengan saus spesial chojang dan sirup maple yang tak terkalahkan dengan perbandingan 1:1
Es Semangka Klasik ala Aha Bujang
Es semangka klasik yang menyegarkan dan manis dengan bahan dasar susu dan sirup persik kalengan, ditambah sedikit garam untuk memperkuat rasa manis.
Tteokbokki Gaya Lama ala Aha Bujang
Resep tteokbokki pan nostalgia yang dimasak hingga kental hanya dengan tiga bahan—sirup pati, beef dashida, dan gochugaru—tanpa gochujang.
Nasi Goreng Kkakdugi ala Aha Bujang
Nasi goreng kkakdugi dengan kimchi lobak potong dadu yang difermentasi dengan baik dan kue ikan Korea (eomuk), ditingkatkan dengan saus serbaguna dari saus tomat dan saus tiram untuk umami yang dalam.