Sung Si-kyung's Sotteok Sotteok

• Sosis Vienna, secukupnya
• Kue beras tteokbokki (jumlah sama dengan sosis)
• Chojang, secukupnya
• Sirup maple (perbandingan 1:1 dengan chojang)
• Bawang putih cincang, sedikit
• Gochugaru, sedikit
• Lada hitam, sedikit
• Minyak sayur, sedikit
• Minyak zaitun, sedikit
• Biji wijen utuh, sedikit
• Air panas (untuk merendam kue beras)

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Merebus kue beras dengan keras dapat menyebabkan kue beras pecah atau terlalu lembek, jadi lebih baik merendamnya dalam air panas.
• Jika tidak memiliki sirup maple, bisa diganti dengan sirup oligosakarida atau madu, tetapi aroma unik sirup maple benar-benar meningkatkan cita rasa saus.
• Saat memasak, menutup dengan penutup dan menggunakan api kecil mencegah percikan minyak dan memastikan kue beras dan sosis matang merata.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat camilan bergizi manis dan asam untuk anak-anak dengan cepat.
• ⭐Mereka yang mencari camilan sangat sederhana untuk dinikmati dengan bir dingin di rumah.
• ⭐Mereka yang ingin hidangan anti-gagal dengan bahan minimal dan masakan wajan sederhana.